造型剪樹 Topiary

2013-11-10 04:19:57

被修剪成特定形狀的樹，越來越受歡迎。原因之一是現在的庭院越來越小，不能種太高太大的樹，那麼修剪成特殊形狀的小樹就可以突顯出庭園的特色。比如說，一顆被剪成七八個小圓球的常綠樹，視覺上可以冒充是一顆濃蔭老樹。另外在寒帶，當冬天一片蕭瑟時，剪成圖案的小樹也可以在庭園中顯得突出。

Topiary這個字來自拉丁文，而且這藝術早自羅馬帝國時期就有，可見其歷史悠久。據當時聞人書信記載，在一些豪宅及別墅的庭園裡，已經將樹木剪成各種動物模樣，或是特定形狀。而目前最常見到有topiary的庭院亦是以歐洲式庭園較常見，此外公園中也常以修剪樹型來達到突顯或是美化的功能。只不過近年來也開始被一般家庭前後院採用。

 

 

 

 

 

 

 

其實在中國及日本等地，也很早就有修剪樹木的藝術。而在東方修剪樹木的作用及方式也有不同。一方面做出有創意的修剪，讓植物也具有性格；另一個目的是讓樹木適當的出現在一個大環境中，除了大小適合，讓軟體與硬體也更配襯。在日本後來更演變成為小盆景Bonsai，你見到一些日本小盆景，方式就與歐洲的topiary很相似，比如說一株小小的杜松Juniper，葉子一團團被剪成雲的形狀，就是小型的topiary。

經常被用來修剪的樹木以常綠樹為主，葉子要小而茂密，或是針葉狀才適合。大片樹葉的喬木是不適宜的。所以最常見的就是黃楊木Boxwood，柏樹Arborvitae(cedar)，紫杉Yew，杜松Juniper，紫薇樹Myrtle (桃金孃)，水臘樹Privet，小葉冬青Holly，衛矛euonymus，及榕樹Ficus等。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

怎麼開始：

一般這一類特殊形狀的樹，都是由園藝店剪好出售，自己要設計及修剪是比較困難。因為必須經過特殊的訓練，而且要有藝術眼光，不是人人能夠做到。不過即使買回來一株修剪好的樹，也需要經常的按原來形狀修剪，否則很快枝葉就會橫生，失去原來的模樣。

如果是必須自己修剪，應避免買太高的植株，否則高處很難顧及，又或是使用高梯時易發生意外。

如果是自己做一棵topiary，可以像附圖一樣，保留要的葉子，將其餘部份的枝及葉都剪去。最初時葉子會很稀疏，要多等一兩年，甚至更久，葉子才會達到自己希望的形狀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

直立形狀：

有些樹副枝不多，像黃楊木Boxwood，水臘樹Privet一類的闊葉樹，就可以沿著單主幹，向上，剪成垂直的樹型。最簡單的，就是一根主幹，將副枝都剪去，然後將頂部的葉子剪成一個圓球型。這一類叫做棒棒糖型Lollipops。也可以在主幹上，間隔留出幾個副枝部位，將這幾個副枝的葉子保留，剪成一個個圓形圖形。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剛剪的時候，枝葉可能較疏鬆，修剪得越勤，枝葉會越快生得密。

這一類只要不時將頂部的圓球，或是半圓球修剪到原來形狀就可以。修剪期越密，越容易保持原來形狀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

圓球形：

另一種常見的topiary樹木是將樹葉部份剪成一個個圓球狀，這一類叫做pom pom。這一類適宜多副枝的常綠樹，像杜松Juniper，柏樹之類，樹枝向四周伸展的較為適合，而小小的圓球就在每一個枝上，很有美感。

一種介乎直立、與圓球形的剪法，是選擇直立形的常綠樹，保持主幹，但也保留副枝，然後將枝頭的樹葉剪成圓球。這一類也叫pom pom。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

螺旋狀：

另一種是螺旋狀的剪法Spiral，將主幹當做軸心，沿著主軸剪出一個螺旋紋。這一類植物，必須只有一根主幹，及許多橫生的副枝，長滿了樹葉。自己剪螺旋紋也很容易，先將整株樹剪成整齊的尖錐形，之後才剪螺旋紋。適當的做法是由上面剪到下面，剪螺旋時要將溝紋剪到貼近樹幹部份，這樣溝紋才明顯，但要小心不要剪到樹皮。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

其他形狀：

這一類是任由主人發揮創意剪成任何形狀。多數人選擇剪成動物形狀，或是不同的幾何圖形。如果是複雜的動物形狀，必須用鐵絲先繞住樹身，做出圖形，然後隨住鐵絲的形狀，將多餘部份剪去。如果有不夠的空缺，就要等樹枝繼續生長來填空。所以不一定是即刻可以見出你需要的形狀。

最適合修剪成不同形狀的樹木還是黃楊木，水臘樹等，因為樹枝軟，葉子小而多，較易為其「整形」。針葉常綠樹有可能枝葉不夠茂密。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

修剪時間：

Topiary必須定期修剪，否則很易就失去應有的形狀。一般較粗略的圖形，每年應當至少修剪一次，如果是生長得快的樹種，可能要多剪幾次。就像修剪圍籬一樣，不能拖太久。一些形狀比較細緻的圖案，好像動物圖案，更要每三四個星期剪一次，否則很易變形。

通常植物在三四月時開始生長，到五六月時已經開始「變形」，因此最好六月時剪一次，(太早剪，葉子及枝都太嫩，可能傷到樹枝，所以每年第一次剪應在六月中以後。)然後如果有必要，在秋天時再剪一次。有些植物生長較快，就要更勤於修剪。如果變形太多時再修剪，有可能難以剪成原來的樣子。至於一些圓球形的圖案，好像pom pom之類，可以不時修剪，以保持形狀不變。

初手剪時最好每次剪一點點，然後站遠一些，仔細看之後，再繼續剪，以免一次剪太多而失手。

如果是太大的圖形，內部的葉子可能因為照不到陽光，而枯萎。因此過大的圖形有可能維持不了太久，又或是形成中空。所以最好避免太大的圖形。

因為topiary的葉子被修剪過，有時葉子比較少，因此影響光合作用，所以要注意其健康。首先必須種在充份陽光處，不要讓土壤過乾，早春及深秋時，最好在土面舖上一層mulch及有機土。

如果是盆栽，要注意盆是否夠大，以免枝向一邊傾倒。亦要注意盆土不可全乾，最好不時在土面補充較好的土壤。盆栽時最好每兩年換一次較大的盆。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

病蟲害：

修剪過的樹前面說過，可能光合作用稍受影響，其他不會有特別的病蟲害。不過因為很多修剪樹都是黃楊木Boxwood，而黃楊木有時候會得葉子枯萎病Box Blight，是由真菌引起，患病後如不處理會蔓延，導致大片葉子枯萎。所以一經發現，必須將病葉都剪去，而且要隔離，就是必須丟垃圾箱，而不是堆肥箱。地上的病葉也都要立即處理，不要留在地面，因為都會傳染。然後在植株上噴撒殺菌藥劑，就是園藝店出售的fungicide，或是拿著病葉到園藝店詢問，用那一種噴劑較好。(下圖就是葉子變枯，及內部乾枯的後果。)

為了避免樹葉染病，除了要維持通風好，陽光充足，也要避免種在北風強勁的地方。此外也可以在葉子太茂密時，修剪中心部份，使陽光可以進入。在修剪初期，問題可能是葉子不夠茂密，但在成型後的問題，可能是葉子太茂密。要酌情處理。

 

 

 

 

 

歡迎詢問與園藝有關問題，一周內作答。