Ad copy ad copy ad copy. Ad copy ad copy.
鳶尾可能是最美麗的花種之一，花朵相當大，姿態美，顏色的搭配非常多樣化。其實Iris的原名希臘語的意思就是彩虹，原因就因為鳶尾的顏色像彩虹彩虹那麼多。沒一個說得出的顏色，鳶尾會沒有。
這裡說的鳶尾是Bearded Iris，指的是大花鳶尾，與其他如日本鳶尾 Japanese Iris，或是西伯利亞鳶尾 Siberia Iris不一樣。一般是用地下莖rhizomes (宿根) 種的，也有少數是種植球莖bulbs (球根)。這地下莖很會繁殖，所以每隔三數年就要掘出分株。鳶尾另一個特色是，地下莖要種得淺，幾乎露出土面。如果種得太深，有可能長得不好，甚至不開花。
.jpg)
不過鳶尾花是溫帶及寒帶植物，因為地下莖要經過冬天的冷藏時期，才能孕育花朵，在熱帶是不能種一般的鳶尾花。如果要種，只能種熱帶鳶尾，包括:Neomarica，及Dietes種。
.jpg)
鳶尾的花朵很像一個大蝴蝶，花瓣飄逸。其實鳶尾的六片花瓣中，只有三片是花瓣，另外三片(向下的)其實是花萼，生長時保護花蕾用的。但卻因為顏色及姿態都美麗，因此一直被當做是花瓣。
我們常見的花園鳶尾花多數原產自日耳曼，只是鳶尾中的一部份，其他如唐菖蒲，日本鳶尾Japanese Iris及西伯利亞鳶尾Siberia Iris，則是花朵較小的品種，花色也多數是單色的藍色或黃色，經常被種在水池邊，但植株的姿態及花朵一樣美觀，脫俗。
西方人又叫大朵的鳶尾花beard iris，因為下垂的花瓣有絨毛。鳶尾最常見的顏色有藍色，紫色，黃色及棕色。但事實是幾乎所有的顏色都可以見到，較少的是紅色，及綠色。鳶尾的特色不是顏色多，而是顏色的搭配，通常每一朵鳶尾花都是由兩種以上顏色搭配，而搭配的顏色都讓人驚嘆上帝的用心。(下左為西伯利亞鳶尾，下右圖為日本鳶尾。)
鳶尾可能是最經常被畫家入畫的花朵。法國的梵谷就留下相當多的鳶尾畫作。每年六月當鳶尾花開時，公園裡也經常見到畫家用水彩畫鳶尾。不過鳶尾也有其不如人處，就是沒有香味，不過最近發現一種白色的大花種，非常香，幾乎比美薑花，叫做White Rabbit，(見圖)。我相信還有其他的，可以多問問。另外鳶尾也不適合瓶插，因為花瓣太軟，不夠挺，亦不持久。
種植：
鳶尾花在六月初開花，屬於較早開花的植物。如果是買地下莖來種，(通常是裝在塑膠袋中出售)，最好是在秋天時種(七月至九月最好)，雖然亦可以在春天種，但當年就不會有花。種時要淺種，就是大約土面下一至二寸就可以。如果種太深，植株必然生長不好。下面是美國鳶尾花協會American Iris Society網頁提供的，栽種鳶尾花的方法，先在洞內堆一個土堆，然後將鳶尾的地下莖放在土堆上，將根部向四周散開，然後覆土。可以見到只覆及莖的基部。)
也因為種得淺，鳶尾花不喜歡化肥，最好是種時加少許骨肥bone meal，及平時多加有機土在上面，補充養份。(下：植物園中的鳶尾花，都種得很淺。)
如果要分株，可以在花謝後的七、八月時(最遲秋天前)掘出分株。分株時可以用消過毒的利刀將地下莖切刻。刀口要乾淨，也可以在切口噴上硫磺粉sulfur powder，以防感染。再種時可以將葉子的上部剪齊，以免散失太多水份(見下圖)。但不可以剪光，以繼續光合作用。
.jpg)
鳶尾每隔四五年就要分株，否則地下莖太擁擠，會影響生長及開花。通常分株後第二年，開花狀況最好。地下莖掘出後要趕快種，不要擱置太久，同時最好是選擇陰天或雨天移植。移植時多使用有機土，如堆肥土，泥苔土peat moss，混好後再種。
鳶尾需要陽光才會開花，而且顏色才美麗，因此不要選有遮擋的地方。此外不宜風大，否則花朵很快謝。
除了要定時分株外，鳶尾是很易照顧的多年生，除非太乾燥，一般無須澆水。此外剛分株後可以施磷鉀肥，就是後面兩個數字較高的肥料。
鳶尾花不開花理由
部份鳶尾花需要種下一年之後才開花，如果經常移植，可能永遠都不開花。所以最好相距遠些，避免經常要分株移植。
光照不夠，鳶尾需要至少六小時光照開花狀況才好。
養料不夠，或是多施了氮肥。同一塊地長期種鳶尾，而不施肥，或是施了高氮肥料，或草坪肥料，都影響開花。
雖然鴛尾非常耐旱，但長期缺水也影響開花。
鳶尾要淺種，如種得太深，就只長葉子，不開花，甚至不要在上面覆土。
春天時遲來的霜害，會傷害花蕾而影響開花。
有些品種的鴛尾花不是每年都開花。
下面是最近我在花店中見到的Iris ensata，像是平面的鳶尾花，多數是藍色及紫藍色。由側面看是平頂的。
.jpg)
下：較少見的黑色鳶尾花 Devil May Care:
.jpg)
(歡迎詢問園藝相關問題，一星期內作答。)
