戶外盆栽

2015-03-08 17:01:30

又到了可以種花的季節，除了在花圃種花，很多人喜歡盆栽，原因是盆栽可以更有效的將自己喜歡的花草種在一塊有限範圍的地方，將最多的顏色擺在一起。而且可以控制土壤，達到種植的最大效果。減少雜草生長機會，減少病蟲害。又可以搬動，隨意的將花草的顏色帶到庭園任何一個角落。

如果你的庭園的土壤不完美，要花很多時間及精力去改良，那就不妨用盆栽解決問題。此外，如果有一處很陰暗的地點，不能種開花植物，就可以將一年生花卉種在盆裡，待開花後搬到這裡。其間要不時搬到有陽光處。(所以可以種很多盆，輪流擺放。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

不過盆栽也有缺點，首先，盆栽不能種植需要很大空間生長的植物，特別是多年生植物。例如玫瑰，就需要很深的土壤生長根部，否則即使種了一年，開了花，第二年都有可能夭折。還有牡丹，鳶尾，這一類都是地栽比較好。

另一個缺點是，盆栽的土壤不多，很易就晒乾，因此不能經久都不理會。甚至不能去度假。否則很容易乾死。(除非安置定時澆水的設施，後面會談到。)

不過最多人種盆栽的原因是，要將很漂亮的顏色，集中在一處，給庭園帶來亮點。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

過去寫過室內盆栽(見：室內盆栽秘訣House Plants 101)，不過戶外盆栽與室內盆栽很不一樣。因為環境不同，因此對於土壤，盆，甚至花材的要求都不同。

其實盆栽的原理與以前說過的窗台花架一樣，因為都是將植物種在容器之內，也都是種在戶外。對於植物的選擇，土壤的份量，及容器的選擇都相似，因此可以參考：窗台花架Window Box)

 

選擇植物：

適合盆栽的植物幾乎都是一年生annuals，因為這些植物只生一季，根部不會很長。而且一年生植物種下去，一個月就開花，而且會一直開花到秋天落霜為止。不像多年生perennial，種下去要等一陣才開花，而且只開一兩個星期就沒花了。這不是大家種盆栽的目的。

盆栽植物可以有無窮的選擇。可以單一種一種植物，也可以多種配合。單一植物的好處是，不怕選錯，不怕撞色。這裡可以見到，單一選擇可以非常漂亮，搶眼。(下左是白色有黃色花心的三色堇pansies，右邊是深淺紫色的三色堇。都有很好的效果。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

單一植物的盆栽，還可以將多盆不同花種，及不同顏色的盆栽聚集在一起，達到多種顏色的效果。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最常見的則是將多種植物種在一個盆裡，目的是將不同顏色的植物放在一起，產生不同的層次，使到一個盆裡就有一個庭園的味道。如果安排得好，可以有紅花，有綠葉；有較高的植物，也有較矮的。更有下垂的植物，沿著盆緣垂下。這樣的搭配如果適當，可以成為一個單獨的小花園。(下左盆中種了一棵灌木，粉紅色花的曼陀羅Datura，以及會下垂的植物。右邊一個盆則是用了支架，種了紅色花的Mandevilla飄香藤，突出高度。前面就是一年生花卉，包括開小歡的喇叭花petunia。)另外一個盆顯示在盆中豎立支架，準備種可以攀爬的植物，增加高度。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

很多花店會事先將多種植物種植在一起。一個盆可以有五六種花卉，包含不同顏色，不同結構的植物。不過這一類盆栽通常都比較貴。所以如果需要的數量多，而能自己動手做，就可以省下很多錢。

但如果自己做，要避免一次將太多不同顏色的植物放在一起，讓人眼花瞭亂。而最糟的選擇就是撞色。所以最好在種之前，先擺在一起，看看是否好看。

最好的選擇是同一色系的，像是暖色色系，冷色色系。通常白，粉，杏色，淡紫，藍色是冷色，選兩三種搭配在一起就很好看。而紅色，黃色，橘色就是暖色，這一類最好不要都放在一起，就會覺得亂。最好是選其中一種做主色，再找與這主色相近的冷色搭配。(下面這一個盆栽，就是選的幾種冷色系的花卉，非常調和。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

同時不要忘了，綠葉植物永遠都是很好的搭配，並且可以中和花的顏色，及將花朵顏色更帶出來。如果選一種較高的綠葉植物放在中間或是後面，可以有「樹木」的感覺，產生一個花園的感覺。表示有花有樹。

更有人只用觀葉植物彼此搭配，也有很好效果。因為綠葉植物本身就有很多不同的形狀，有的是細葉，有的是寬葉。有的是深綠，有的是淺黃。有的直立，有的下垂。所以只是選樹葉植物，都可以是很好的搭配。如果擺的位置適當，更有畫龍點睛的效果。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近來流行用厚肉植物做盆栽的搭配。本來是不相宜的，因為厚葉植物怕太多水，與其他一年生植物相剋。這一類需要較好的排水系統，但又不能疏忽澆水，因此是專業花園較常見，一般庭園還是不宜。(下圖右除了前面有厚葉植物石蓮花之外，更在中間種了一棵果樹，更是高挑戰的種法。因為果樹是多年生，根部需要很大空間，圖中所見的盆非常不相宜。這只能做暫時的展覽用，久不久就必須換盆。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

不過全部用厚葉植物做一個盆的盆栽，就可以考慮，因為大家的需要相似。這樣的盆只要排水好，土壤內多些細砂石，就沒問題。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盆的選擇：

什麼樣的容器都可以做盆，最重要是有通暢的排水孔。而且排水孔不能被堵塞。

很多人問，瓦盆好，還是塑膠盆好，最近還有水泥做的盆。原則上瓦盆好過膠盆，因為是天然物質，會透氣。而且瓦盆較重，可以承受較大植物，及較多植物時的重量。但如果瓦盆外上了釉，這個功能就會減弱。另外，在較熱及乾旱的地方，瓦盆散發水份作用較高，可能要增加澆水次數。

至於盆的大小及深淺也是關鍵。盆應當多大，要看植物的根部需要多大空間。如果大於所需，就會出現盆土太多現象，容易有積水，很易爛根。

當然，如果盆太小也是問題。根部多於土壤，澆水時水會直接流到盆底外面，根部吸收不到水份。

所以選盆時一定要看植物的根部多大，配合所需。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

但很多時，人們選擇花盆是為了好看。經常是先選了盆，再挑選花卉。這也沒問題。這時就可以使用內盆。就是將真正種花的盆放在「美觀的」外盆內。只要顧到排水孔暢通，多餘的水有出處就可以。

像下面左邊這個種滿了三色堇pansies的巨大的瓦缸，可以看出是有內盆。三色堇是一年生，是矮小植物，根部很短。因此一個三四寸深的盆就夠。而下面的缸有一尺多，所以應當用一個淺盆種了花之後，架在缸的上層。如何支架？就要看大家的創意了。最常見的方式是，放一個倒立的花盆在裡面，再將內盆放在上面墊高。如果一個盆不夠，可以放兩個盆，(一個倒立，一個直立在其上。)再擺種了花的淺盆。另一個方式是在內部填碎石墊高，以不阻排水。但就不適合太大的盆。而右邊的幾個盆亦都可以看出是有內盆，其中一個內盆擺在右邊地上.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下面是我見到的一戶，專門種植戶外盆栽的人所使用的道具，就是一個金屬支架，放在盆內。這一類多數使用泥苔 sphagnum moss 墊底，也可以放內盆。不過這一類是連盆出售，否則很難找到這樣適合的尺寸。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另一個要注意的是，盆栽放戶外不能放太陽下，一定要有遮陰。否則很易曬死。如涼棚下，牆邊，或是樹下。而盆的排水孔一定要足夠大，且不能堵塞。同時不要直接放在地上，最好有一層碎石，或是放在木版、石板上。以免蟲蟻進入。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盆土：

至於盆土，可以選用一般盆栽土potting soil，但如果用量大，可以自己調配，大約是表面土top soil，堆肥土compost，加些泥苔土peat moss，調和後使用。此外也可以買調配好的三合一土triple-mix，非常方便，但價格會高些。(也可以參考我的：盆栽土的元素Potting soil)

澆水：

前面說過，戶外盆栽的澆水不可以忽視，只要土面一乾就要澆水，因此不是懶人的選擇。不過我見到專為戶外盆栽設計的自動灑水系統。有些是出售的，有些可以自製。大家可以參考。過份簡單的自製系統有可能不持久，要隨時添水。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下面是自製的自動灑水系統，其實在網上打出automatic dripping system可以找到很多主意。(圖片來自：allotment_garden.org及aliimg.com)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

什麼樣的盆?

一般戶外盆栽不能用太小的盆，因為盆小了土就少，長根的空間不夠，而且土很易乾。另外也不宜用太薄的塑膠盆，承受不了重量，又很易破爛。

所以較適合的盆就是較為穩固的木盆，厚重的塑膠盆，瓦盆，水泥盆等。其中較好的是木盆及瓦盆，因為透氣，可助水份蒸發，以免聚水導致爛根。

下面是園藝店常見的half-barrel planter。這種盆的容量大，一般有25寸直徑，可以種小型樹木及灌木，而且是較好的木製，也很持久，同時不用擔心排水不好。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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