紫菀 Aster 的種植

2024-06-26 17:23:00

紫菀是外型好像野花，但是多了幾分姿彩、香味的花卉。而且在園藝界不斷改良下，花朵大了，顏色多了，花瓣多了，花朵也更多了，所以也更受歡迎。

紫菀的原產地在歐洲，亞洲及北美大部分溫和地區，所以在這些地區是野生，也就是可以非常粗生，很容易種。大多數品種是適合於耐寒度3-8 區的多年生。可以說非常耐寒，有些高山品種 Alpine aster 甚至可以生長在低於第3 區以下的寒帶。Aster 這個字源自於希臘文的「星星」，表示花朵有如天上的星。(下面是一株典型的淺紫色紫菀。)

 

 

 

 

 

 

 

紫菀雖然說是多年生，但開花期很長，花謝了會再開。不過紫菀屬於菊花這家族，所以開花期較晚，通常在八月才開花，如果照顧得好，陽光充足，將第一批花在花謝後剪去，會一直開到十月。

紫菀就好像紫丁香Lilac 一樣，最初多數是淺紫色，但是目前可以選擇的花朵顏色非常多：淺粉色，深紫色，紅色，白色，深藍色等。很多時因為有黃色花心，所以有雙色的效果。此外有單瓣花，也有複瓣花，很多是屬於單瓣及複瓣之間的多瓣花朵。至於花朵尺寸，目前最大的直徑可以有兩吋，較小的可以小於一寸。(下面是一株深紅色的紫菀，和一株深藍色的紫菀，都比較少見。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種植：

通常種植紫菀是從園藝店買回盆裝的幼株，買回來後最好立即種植，因為小盆裝的植株限制生長，維持太久對植株不利。如果要從種子開始種，可以參考室內播種 中的說明，不過種種子可能需時三年以上才會成株及開花，而且到開花時，未必是你想像的顏色跟花型。

種植紫菀要選擇陽光充沛的地點，如果你住的地方很熱，就選擇中午時稍有遮蔭的地點。如果你住的地方陰濕多雨，就更要選擇向陽地點，或者是選擇適合你那地區的品種。所以在自己地區的園藝店購買就更保險。(下面是深粉色的，跟淺紫色的Aster。)

 

 

 

 

 

 

 

種植時，也就是移植時，盡量不要傷害植株的根部。並先在洞裡填補些好的沃土。這些包括：表面土，堆肥土，糞土等等。堆肥土越多越好。紫菀不太在乎土壤酸鹼度，不過多些堆肥土可以中和土質，增加少許酸性。

澆水仍然是最重要的因素。紫菀的花朵跟葉子都不喜歡沾水，所以澆水時最好從土面澆。同時不要每天澆水，一定要等土面乾了再澆水，每次澆很多，之後等到土面乾了再澆下一次水。多數植物都必須依照這澆水方式。如果你那地區是陰濕天氣，植物容易生濕霉，就不要在傍晚澆水。

如果你發現你的紫菀下部開始掉葉子，或是開花狀況不好，就要檢討是否澆水方式錯誤。因為紫菀不喜歡土壤總是濕的，或是土壤長期乾旱。

紫菀不需太多照顧，但是如果花朵快謝時，將花頭摘去，阻止他結種子，這樣第二批花朵很快就會再開。如果同時剪去一些過用擁擠的枝子，也會增加空間，給新的枝子生長，也就有更多生花朵的枝子。所以，剪枝插花也會助長新的花朵。(下面兩種都是源自中國的紫菀 aster chinensis，左邊的更接近菊花。)

 

 

 

 

 

 

 

夏天初期，如果見到枝莖不夠茂盛，可以進行一次掐枝。也就是將枝子掐去三分之一長度，這樣可以長出更多旁枝，越多旁枝，生花朵的地方就越多。因為紫菀在八月開花，為了不影響開花，可以在六月底之前這樣做一次或是兩次。

到了秋末，廣泛的霜害之後，植株會好像全面夭折，這時不必理會。等到早春還未復甦時，可以剪到距地面一兩吋的地方，不久新的枝莖就會再從地面生出來。(冬天時不修剪，讓發黃的枝莖覆蓋地面，可以保護土面下的根部。)

除非是盆栽，一般紫菀都無須施肥，或是很輕微的肥料，最好的肥料是好像骨肥 bone meal 一類的有機肥。如果每年能在土面添加一兩次堆肥土，或是其他有機土就不用施肥。至於盆栽，也是以骨肥最適宜。

盆栽紫菀要注意的還有：每天需要至少六小時陽光。盆的排水孔要非常暢通，避免盆裡有積水。盆土表面乾了再澆水。每個月施用一次有機肥。如果是化學肥料，用量不可太重。(下：很多紫菀還有野生姿態，花朵比較小，而且是很多小花群生在枝頭。)

 

 

 

 

 

 

 

 

分株與繁殖：

每隔兩三年，或是三四年，你會覺得根部地方過份擁擠，這時可以在冬天前後的休眠期，將根部挖掘出來，予以分株。一方面將長得不好的枝莖拋棄，特別是中間太硬，木質化的根部也拋棄，將健全的重新種植。那多出來的就可用來繁殖。(對於分株如有問題，可以參考：植物的分株)

幾乎所有的多年生植物，都必須每隔幾年進行分株，否則植株越來越密，生長會受限制，花朵會越來越少，及越來越小。這包括hosta 玉簪，daylily 萱草，daisy 雛菊等多數的草本植物。

分株時間最好是在早春，天氣剛剛轉暖，土壤開始鬆軟時期，因為這也是最好的「種植」時期。有人喜歡在秋末時分株，這樣做的壞處是，新植的植株要經過寒冷的冬天，不是每一種植物都能忍受。

很多美麗的小鳥都喜歡吃紫菀的種子，所以保留紫菀冬天在地裡，可以吸引這類小鳥：cardinals 美洲紅雀，chickadees 北美山雀，以及各種顏色的finch 等。(下面是在安省 Oshawa 一帶 hiking 時，見到路邊一戶人家種植的紫菀，那是九月，正在開花。)

 

 

 

 

 

 

 

紫菀品種：

研究紫菀最麻煩的是品種，因為嚴格說起來紫菀有幾百種，而且每一個地區常見的、出售的品種又不同。所以最保險的方式是在當地園藝店購買，如果上網購買，也要知道是適合當地氣候的。其他就是植株的高矮，顏色，及耐寒度。

紫菀一般比較矮，最高的不過兩尺多一點(2/3米)。比較高的如果擔心垂倒，可以豎立細竹竿支撐。

(下面是捲曲複瓣的紫菀，配上黃色花心，很像是迷你菊花。)