玉蘭花(辛夷,又名木蘭花),自成一科叫做木蘭科,可能是最受歡迎的花樹之一,因為與一般開花樹不同的是,玉蘭花不僅花朵大,而且顏色美麗,不像是一般的花樹的花。
玉蘭花原產地主要在東南亞,中國中部及南部,及日本部份地區。北美及南美亦有少數生長。原種的玉蘭花歷史古老,最早的化石有2,000萬年歷史,甚至早過有蜜蜂的時期,因此它的花朵的構造是吸引甲蟲為之授粉,而非蜜蜂,因此它的心皮部位特別的厚實,以免被甲蟲破壞。(下左:寒帶的Saucer magnolia,右圖:南方的高大的玉蘭花樹。)
玉蘭花的一個特色是,花萼(sepal花托)與花瓣petal沒有明顯的差別,因此植物學家發明了一個詞tepals專門用在玉蘭花上。
玉蘭在北美洲溫帶熱帶甚至寒帶都能種,也都常見,只是品種不同。粗略可以分作南方玉蘭Southern Magnolia,以及寒帶及溫帶種植的Star Magnolia 和Saucer Magnolia。要依照自己居住地區選擇。
一般的庭園玉蘭花不很高,只比灌木高一些,多數正常高度在10-15尺間。但南方有些種類可以很高大,高到100尺(30米以上)。因此購買時要先查清楚,以選擇適當品種。
南方(熱帶)玉蘭樹;
在美國南方,這種開花樹是常見的路邊樹,更是田納西州的代表植物。有一部電影甚至叫做Steel Magnolias 鐵木蘭,象徵美國南方堅強的女性。而在北方,玉蘭花樹就嬌豔得多,通常在早春開像碟子一樣大的花朵之後才出現葉子。
南方種玉蘭花是常綠樹,學名Magnolia grandiflora,大花玉蘭,原產地就在美國南方。是常綠樹,樹幹高大堅挺,長橢圓形大片葉子深綠油亮,全年不落葉。多數是白色或是淡黃色的花朵很大,花瓣厚實,通常都有香味。下左圖:田納西州的路邊樹,下右圖:南加州的木蘭樹。
南方玉蘭花適應7-12區生長,但最適合是9-11區,喜歡溫暖及潮濕氣候,生得好可以有九米(30尺)高,因為適應都市環境,又粗生,經常被用做街道樹,或是公園種植。
一種玉蘭花的花朵是生在樹幹上,而不是長在樹枝上,或是樹枝尖端,據說這一類最香。下面這一種就是在加州所見,有花朵生長在樹幹上。
我自己也在安省皇家植物園RBG見過一次,上面招牌寫著是:Saucer magnolia “Lennei”。可見第7區也可以種植。
另外要提一下,一種被叫做白蘭花的Magnolia champaca,或Michelia alba。原產地在東南亞及中國南方,英文俗名又叫champak,這一類的花朵花瓣細長,在台灣及中國南方多半被用來插在髮際,或是衣襟上,因為非常香。多數是白色或是黃色的花朵,一直都被用來做香水,是最高品質那種。這一類也只能在熱帶種植,必須至少在第9區以上。
繁殖:
用阡插法繁殖非常容易,(參照:阡插繁殖 )
如果用種子繁殖,等樹上的種子成熟後,(秋天十月之後),取下像果實一樣的東西,放在乾爽地方,等到其自行裂開,見到裡面的種子。或是見到果實在樹上自行爆開,露出紅色的種子,之後等種子稍乾之後,用磨砂紙磨擦,及用小刀稍微切開一個口,然後用熱水浸泡24小時,這時種子會脹大一倍,就可以種了。種時如果使用植物用的消毒劑fungicide,會更保將來少病蟲害。下面左圖是玉蘭樹的果實,右圖是果實爆開後,紅色種子露出。
北方(溫帶)玉蘭樹:
寒帶及溫帶玉蘭花因為花形不同一般被分做Star Magnolia星狀玉蘭花,及Saucer Magnolia杯狀玉蘭花。是春天早期開花的植物,通常與鬱金香、水仙花,連翹Forsythia 同時開花。(下左圖Star magnolia,下右圖:南方的白花。)
Star Magnolia,學名Magnolia stellata,中文名叫做星狀玉蘭花,因為花瓣細,像是星星。非常耐寒,適合4-8區種植。
這一類植株不大,最高約五米,15英尺,很幼小時就開始開花。多數是白色花朵,也有些粉色調。
另一種叫做Saucer Magnolia,因為花朵呈碗狀,這一類是落葉樹,可以在攝氏零下20度生長。早春很早開花,大約四、五月時開花,葉子在花謝之後才生出,因為開花時沒有葉子,滿樹花朵更顯美麗。但到秋天會落葉。這一類花的顏色為淺紫及白色(國內叫二喬玉蘭)。
這一類也非常耐寒,第4區就可以種植。有些品種可以在第9區種植。花朵非常美麗,多數是粉紅,淺紫色,也有白色,及紫色,多數是雙色,而且有香味。因為美麗,經常被用做前庭院樹,或是街道樹。(下圖:Saucer magnolia。)
種植;
因為一棵玉蘭花可以種幾十年,因此購買時最好選擇你喜歡的花的品種。可以在購買時參照圖片上的花型及名稱。再查閱花期長久,有些花期早,有些遲,有些花期更長達兩個星期以上。
種植時間最好在休眠期,多半是早春土壤剛剛變暖時,剛種下去的頭一年內,最好用mulch,保持土壤溫度及濕度。其他參考:如何種樹 。
種時要注意的是,種的地方土壤要平坦,挖好大洞後(洞大些將來排水才好),多放有機土:堆肥土compost,動物堆肥manure,及泥苔土peat moss (加上表面土top soil,混好後放入。)種植的地方要有充份陽光,將來開花狀況才好。
不論買時是盆中的,或是麻布包的,種時土面一定要維持與原來的一樣高。不可以種得太低,或太高。原因是多數出售的玉蘭花都是嫁接方式生長,樹幹底部有一個嫁接的腫塊,種時一定要露出土面。而盆裝的,或麻布包的,這種塊應當都是正確位置。很多人種玉蘭花失敗,都因為種時將之種得太深或太淺。(將腫塊種到土裡,就會因為長期為土壤中的水份浸蝕而生黴病。)
此外因為玉蘭花是淺根植物,因此最好每年(春天或秋天時)在土面再添加些堆肥土。
玉蘭花一般不難種,只要第一年種活了,以後幾乎沒有麻煩。不過要選擇當地適合種的品種,不要郵購非本地品種,否則氣候不適應,很易凍死。又或是夏天時枯死。如果是網上購買,最好查清楚適合哪一類溫度及氣候的品種。
多數人買玉蘭花是盆裝,而且已經有五六尺以上,幾乎第一年就會開花,最多兩年後就會開花。
此外,玉蘭花的樹幹很易被兔子或鹿啃蝕,如果你住處附近有這一類小動物,可以在剛種好的幾年用tree guard包住樹幹底部。
通常玉蘭不需要修剪,除非要修整樹型,將交叉的枝,或是過份長的枝剪去。如要修剪,應在花謝後的夏初進行。秋天以後就不要再剪,因為可能剪去第二年的花蕾。
要看其他春天開花樹,請參閱;