最近在花店比較常見到這種葉子鮮艷美麗的小灌木。見到相片就可以理解,因為剛生出的新葉呈鮮紅色,比花朵還美麗,何況這葉子比花朵壽命要長。而因為植株矮小,很適合多數的家庭花圃栽種。
這植物的學名是Pieris japonica,所以正式名稱應當是日本馬醉木。其他俗名還有:Japanese andromeda,Japanese pieris,而且因為多數品種會在冬天開一串串好像玲蘭一樣的花朵,所以還有一個俗名叫做Lily-of-the-valley shrub。中文名字叫做馬醉木也有原因,因為這植物幾乎全株都有毒素,馬匹吃了其枝葉就會昏迷,看來好似醉倒了。過去農人會用這植物的葉片泡水,當作簡單的農藥防治蟲害。所以平時修剪過後要洗手,有兒童或寵物的家庭也要小心。
馬醉木又叫做梫木,原產地包括日本,台灣,及中國東部地區。是常綠灌木,屬於杜鵑花科。所以也喜歡酸性土壤及酸性肥。這植物非常耐寒,適合5-8區地區戶外地栽。不過在寒冷地區,寒冬及春天的霜害都可能傷害到花朵。而在太炎熱氣候則有可能影響生長。一般都當作小灌木,修剪到3-5英呎高度,也就是兩米以內。如果不修剪,最高可以生長到四米以上。
馬醉木的葉子狹長,青綠色像皮革一樣光滑。但目前也有很多花葉品種,叫variegated pieris,葉子有綠色跟白色的花紋。因為只有新生出的葉子是紅色的,所以適當的修剪,會導致更多新葉子生出。
種植:
種植馬醉木的地方必須有陽光,但是在太炎熱的地區,最好是有些蔭。馬醉木不喜歡過分乾熱的氣候。
馬醉木喜歡土壤中多些有機土,所以種植時最好挖較大的洞,多放些有機土:堆肥土compost,糞土manure,以及泥苔土peat moss。都要先混合好再使用。(此外我提醒過大家,泥苔土一定要先泡水一天再使用,因為這東西在出售前都經過脫水程序,非常乾鬆。如果不浸水,使用後反而會吸取大量水分。)這些土壤及物質都偏酸性,對於馬醉木都有好處。
此外每年也可以在春夏兩季施用酸性肥,也就是杜鵑花(以及梔子花,茶花等)使用的肥料。
如果要種植多過一顆馬醉木,或是與其他植物一起種,必須有適當的間距,因為好的通風對於馬醉木非常重要。通風不好容易得濕黴。如果中間枝莖過密,影響通風,最好將中間的部分枝子剪去,讓每一個枝都照到陽光。也有人當圍籬種植,那就要間隔6-7英尺距離(大約兩米),給予空間生長。
因為馬醉木的花朵都開在前一年生出的枝莖上,(也就是舊枝),所以如果要修剪不要在秋天修剪,那就會剪去明年的花蕾。最好是花謝後立即修剪。
剪下來的枝莖很容易扦插繁殖,此外用壓條法繁殖也很容易。不過馬醉木較難生根,最好是保持土壤較高溫度。(最低攝氏17度。)
盆栽:
馬醉木可以盆栽。但是盆栽時要注意,盆的大小很重要。如果盆不夠大,根部生長受限,就會影響生長。但如果盆太大,比根部需要的空間大,就容易有積水,導致爛根,生黴。所以最好剛開始時不要用太大的盆,之後逐漸換盆,到每一次都是適合的尺寸。
此外盆的排水必須非常好,每一次澆水都要讓多餘的水排光。然後等到土面乾了再澆水。不要讓土壤經常都是濕的,或是只讓表面的土壤是濕的。
另一點,為了維持葉子的顏色漂亮,室內盆栽時要提供充分光照。最好是多放在陽台或窗口,享受陽光。(戶外地栽時,反而最好是有些蔭。)
多數人買馬醉木,都是為了那紅色的葉子,但有些品種的馬醉木是沒有紅葉子的,所以要確認,不要買錯。目前最受歡迎的品種都是Pieris Forest Flame,(Flame of the Forest),形容葉子像火一樣紅。另一種Pieris Valley Fire也相似,另一種Mountain Fire除了新葉子是帶橘紅的紅色,並且更耐寒,適合比較寒冷的地方(例如第4區)。而一般花葉品種 Pieris Variegata,葉子是綠色與白色的花紋,這一類的新葉子有些是紅色,有些就偏粉紅色。而且花朵會比較少。(下左是Pieris Flame品種,右邊是花葉品種。)
但也有一些Pieris是沒有紅葉的,這些包括Cavatine Pieris,以及Temple Bells Pieris,這些都是矮種的馬醉木,最高不超過四英尺,深綠色的葉子。冬天或是早春也會開白色串串花朵,有輕微香味。這些植物都很適合跟杜鵑花一起栽種,因為需要的環境相似。種植時不要種在大太陽底下,最好有些樹蔭。天氣熱時多加有機土在表面,作為覆土。因為植株矮小,也很適合盆栽。(下左是一顆Cavatine Pieris,右邊是一顆Temple Bells Pieris。)
紅葉石楠 Red Tip Photinia
說到馬醉木Pieris,不能不提另一種類似的植物Red Tip Photinia 紅葉石楠,也叫做Fraser photinia,雖然表面上很相似,但卻是不同植物。它屬於薔薇科的石楠屬,雖然也是灌木,但比馬醉木更「實木」,甚至可以長成高大的樹木。
很多人將這種灌木種成圍籬,而在適當的修剪後,整個圍籬都是紅色,非常搶眼。不過這些葉子在幾星期後就會轉成綠色。
紅葉石楠也會生出乳白色小花,但就不是一串串的鈴鐺小花。而這些花朵會有不好聞的味道,所以經常都會在開花之前被修剪掉。
紅葉石楠跟馬醉木一樣非常容易種,而且對土壤更不挑剔,一般中性土壤就可以種植。耐寒度是6-9區。不過土壤的排水仍然非常重要,這植物像大多數植物一樣,對於「永遠潮濕」的土壤還是不能忍受。所以如果你的地區是黏土性質的土壤,最好種植之前挖大洞,換上較好的有機土再種植。
石楠的枝莖及葉子不像馬醉木,沒有毒性,所以不怕修剪。不過這植物的葉子不喜歡潮濕,潮濕天氣容易生濕霉,所以如果你住的地方比較濕冷,最好是種在陽光充分的地點。此外不要在葉子上澆水,(最好是從地面澆水)。在陰濕地區,不要在傍晚澆水。最好是在清晨澆水。
紅葉石楠也很容易用枝莖阡插,而且非常容易生根。因為都是交配的(雜種),所以不能以種子繁殖。最適當的插枝時間是夏季尾期,因為這時候的枝莖柔軟,還未木質化。
如果要將石楠種成圍籬,開始時間距大約六尺(兩米),通常第三年就可以長成圍籬。最初只要將交叉生長的枝剪去,逐漸就可以感到茂密。下面是我在西班牙時見到的用紅葉石楠做成的圍籬,以及一顆用紅葉石楠做成的standard (單主幹樹)。