種花種樹的人都免不了遇到植物生病,葉子生了白粉,生了黑斑,或是又捲又皺,…第一個想到的就是用消毒劑。所以手頭具備一罐消毒劑就很有用。消毒劑有很多種,該用哪一種呢?
我經常在文章中提到:含硫磺的消毒劑,含銅的消毒劑,這些都是用在植物上的最普遍的消毒劑,對付濕霉症,灰黴,黑斑症,炭疽症,都很有效。每一個有前後院的家庭,都應當具備一罐。(下左圖為得了黑斑病的玫瑰葉子,右圖為得了blight疫病的番茄的葉子。)
不過經常有人問,甚麼是含銅的消毒劑,或是含硫磺的消毒劑,還有其他消毒劑嗎?怎麼使用?有沒有毒?
這裡介紹一些常見的植物消毒劑,以及他們的功效。
含硫消毒劑
先說含硫磺(sulfur/sulphur)的消毒劑,因為最經常被使用,也最普遍。這一類消毒劑包括石硫水lime sulfur,Sulfur Powder,其實很多植物的消毒劑都含有硫磺,例如說我常提起的Garden Dust,sulfur fungicide,Garden Powder等。
含硫磺的消毒劑包括粉狀的,液體的噴劑等,作用是阻止黴菌擴展(繁殖),對於已經存在的黴菌,沒有治理作用,所以預防作用大於治療。
如果你的院子裡有容易得白粉病,黑斑病的植物,例如玫瑰,牡丹,一類(很易生黴)的植物,就要具備一罐這樣的消毒劑。以防後患。而這含硫消毒劑針對的黴菌就包括灰黴症mold,白粉症powdery mildew,黑斑病black spot,鏽病Rust等。(下左圖為得了灰黴病mold的葉子,右圖為白粉病powdery mildew的葉子。)
使用含硫噴劑的時間,最好是在早春時期,植物還沒有發芽的時候就開始(預防),然後也要定期使用,才有最好效果。
我在提及果樹時也經常說,早春時要使用休眠油,與石硫水一起使用,這休眠油是為了殺蟲,而這石硫水就是要阻止植物發芽之後生黴菌。
硫磺除了可以預防黴菌,對於一些害蟲也有效,包括牧草蟲Thrips,螨蟲Spider Mites,木蝨Psyllids等。
但是也有一些植物很怕硫磺,這類植物就要避免使用:燈籠果gooseberry,杏apricot,覆盆子raspberry,醋栗currant,以及瓜類(黃瓜cucumber,squash,冬瓜、西瓜melons)等。
所以為了預防植物生各種葉子的病變,包括上面說的幾種病症,可以在早春植株沒有發芽之前就開始噴灑含硫噴劑,之後每一個月使用一次。有些招牌上就有sulfur這個字,有的沒有,但是只要是瓶罐上的成分中寫了有sulfur的消毒劑fungicide就可以。
硫磺噴劑是有機藥物,所以算是安全,但是也不要濫用,畢竟任何化學藥物使用過量對於環境都有害,而且用多了,植株本身會會有副作用。而且用時最好戴手套,以及盡量避免進入眼睛。
含銅消毒劑:
園藝家非常推崇含銅消毒劑,因為對很多植物疾病有效,而且除了消毒之外,還殺菌。
其實含銅消毒劑被農人使用已經超過150年,不僅有效,而且屬於有機藥物,算是安全。即使是室內植物都可以使用。
一般的含銅消毒劑本身有硫酸銅copper sulfate,所以也有硫磺的好處。含銅消毒劑在商業上叫做Bordeaux mixture,除了可以對付上面說的灰黴菌powdery mildew,downy mildew,還可以對付很多種的炭疽病,包括番茄的leaf spot,而且即使用過後下過雨,仍然有效。
含銅消毒劑受歡迎跟番茄(馬鈴薯等)需要這類消毒劑有關。因為番茄很容易得一種黴病blight (枯萎病),而含銅噴劑就可以預防。要預防最好在蕃茄幼時就噴撒,(即種植幼株後的二至四個星期內),噴灑葉子正面及背面,及枝莖。通常一次,最多兩次(中間間隔七至十日)就足以達到作用。
此外預防瓜類,辣椒植物的葉子得斑枯病Septoria,也可以用含銅消毒劑預防。而在番茄,瓜類等葉子發病後繼續使用,可以減輕病情。大約每7-10天使用一次。
同時對於一般容易得白粉病,灰黴病,黑斑病的植物(好像玫瑰,牡丹,phlox等)也都有效。不過就要記得,杜鵑花(azalea,rhododendron)對於銅敏感,不要使用。
含銅消毒劑一般品牌就叫做是Copper Dust,Copper Spray,Copper Fungicide,也有些叫做Liquid Copper Fungicide,或是Liqui-Cop等等,就在這幾個字裡變花樣。而最初的品牌名Bordeaux Mix的名字也繼續被使用。
最常見的copper fungicide是4-4-50的份量,就是四磅硫酸銅、四磅石灰、50加侖的水。如果品牌上沒有說明用法,通常是每一加侖水中使用1-3茶匙的分量。(如果包裝上的份量大過上面說的比例,使用時就要多兌水。)
使用含銅消毒劑最好是在天氣較涼時,過高氣溫會燒壞葉子。所以最好是清早或是傍晚使用。此外用後最好12小時內不會下雨。
銅本身雖然無害,但是如果使用過量,積存在土壤裡,不會分解,對於植物及環境還是有害。而且銅雖然不會傷害蜜蜂,但是在蜜蜂活躍期使用還是要克制。若是用過量,對植物的葉子還是會構成傷害。所以要依照指示的分量(稀釋的比例),下手不可以太重。因為分量過重會傷害植物的葉子,而且幼苗,嫩葉,花蕾對於銅都特別敏感。
含油消毒劑
含油消毒劑多數是驅蟲(殺蟲)為主,其中果樹及很多容易生蟲及生黴的植物,早春時都要使用休眠油dormant oil,我在果樹防蟲必用:休眠油Dormant Oil 中有詳細說明。雖然休眠油主要功用是殺蟲,但也有消毒的作用。
另外一種有用的消毒的油劑就是楝樹油Neem Oil,這我也曾經在 有機殺蟲劑楝樹油 Neem Oil中介紹過。
楝樹油被認為是有效的控制黴菌的消毒劑,特別是對白粉病和灰黴病,最有效。但對於番茄和馬鈴薯的blight黴病,黑斑病,銹病等效果欠佳。但是楝樹油對於殺蟲功效顯著,而害蟲是傳播黴菌的主要媒介,所以除去害蟲也就減少了黴病的機會和程度。而且楝樹油完全有機,使用時不怕傷害人畜或是環境。
前面也提過Horticultural Oil或叫做Summer Oil,這也是相當有效的驅蟲劑,對於多數害蟲都有效,但也對於某些植物的白粉病有療效。例如草地上生黴菌(灰黴),也可以使用Horticultural Oil噴灑,分量大約2.5-4湯匙,兌一加侖的清水。
但這噴劑也會傷害一些益蟲,所以不要過分使用。
如果你想完全有機,可以參考我寫的:自製有機殺蟲劑 Organic Pesticide。
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