飛燕草可能是多年生植物中最美麗的花卉,何況還是難得的天藍色花朵,不論種在哪裡都鶴立雞群。
飛燕草屬於毛茛科植物,原產地在北半球很廣泛地區,及非洲高山上。Delphinium這名字來自海豚Dolphin,原因是每一朵小花的蜜管伸出去,很像一隻飛躍的海豚。又有個俗名叫做Larkspur,目前這名字用來指較矮的一年生,後者很容易以種種子方式種植。
飛燕草一般適合3-9區生長,在北方是多年生,因為要經過冬天的冰雪期才能生長,所以如果種種子要先在冰箱內冰藏幾星期。在南方只能當做一年生來種。
飛燕草以天藍色的花朵最受歡迎,不過也有深藍色,紫色,粉色及白色的(甚至黃色),不過最好看都是天藍色sky blue。而且一些新品種是複辦花,也沒有原始的單瓣花好看。
飛燕草的特色是高大,開花時平均都在五呎以上,而每一個花柱都有一兩呎。花朵從下面開到上面,可以開兩個星期以上。
特別適合鄉下別墅式花園,在城市中的庭院如果種了有飛燕草,立時就有了繁花錦簇的感覺。而且非常適合插花,可以說是瓶插花中的貴族。
不過飛燕草不是那麼好種,經常在種了幾年後就不再出現。說起來她比較挑剔。冬天太冷不是太有利,夏天太熱及太乾燥也不適合她。遇到這情況別太失望,原因是園藝店出售的較高大的飛燕草多半經過配種,目的是給人當做cutting flower種植,(特別是Pacific Giant品種),只種一年,因此不太耐寒。種兩三年遇到特別冷的冬天,就夭折了。
種植:
飛燕草多數在七月開花,因此可以在春天時買幼株移植,或是由室內播種後移植到花圃。植株間間隔大約一尺半到兩尺間。
因為飛燕草一般都很高,而花柱又很重,因此種的時候最好先豎立支撐的竹竿。也有人用種草本牡丹的金屬圈來固定。特別是在風雨之後,多數飛燕草會垂倒。
飛燕草喜歡鬆軟排水好的土壤,同時也不喜歡太強的風及太多雨天。所以種時最好選多陽光,但有擋風的位置,也就是向東,或是向南的牆邊。同時避免種在風口處,因為枝子很易被吹倒。特別在開花時,因為花朵的重量,很易歪倒。
此外飛燕草與很多植物不同,喜歡稍微偏鹼性的土壤,種植前後可以在土壤中加一些石灰Garden Lime,木灰之類的中和劑。(參見: 土壤的酸鹼度Soil pH)
種好後,或是夏天時最好在土面加上幾吋的覆土mulch,最好是堆肥土,因為飛燕草很怕熱,也很不喜過分乾旱。覆土可以保濕。
雖然是多年生,卻不能忽視澆水。乾旱時必須澆水,原則是一個星期要有一寸的雨水。用水桶澆水,大約每一株要兩大桶的水。
種時稍加骨肥bone meal,之後可以添加緩效(粒狀)平均肥,及糞肥manure一類有機肥。如果葉子發黃,有可能不夠肥。
秋天當葉子都枯萎時可以將莖剪到只剩幾吋高。然後每三四年可以掘出分株,分株時間最好是早春土壤剛剛轉暖時。
種得好,每一株飛燕草會有兩三枝以上的花柱,如果你將剛謝的花柱剪去,有可能再生出新的花柱,這樣可以延長花期幾個星期。
繁殖:
最容易是每隔三、四年掘出來分株,時間在早春最好。
分株時可以見到內心部分乾枯,最好是將四周圍的較新的芽株掰開另植。
種種子必須先將種子放在冰箱的下層,大約四星期左右再種入小盆裡。放冰箱時可以用潮濕的紙巾包裹,放入塑膠袋中,密封放入。(紙巾潮濕就好,不要有水。)大約4-6星期後取出,照室內播種方式種在小盆內,保持高溫及潮濕。
不過要知道,自己收集的種子種出來的花經常是與原株的顏色不一樣。
插花:
如果要剪枝插花,在下部花朵已開,上部還未開時剪枝,這樣會一路開上去,可以維持一兩個星期以上。(下: 花朵型特殊的飛燕草,花朵獨立,下為Blue Butterfly。)
一年生飛燕草:
一種一年生的飛燕草叫做Larkspur相對Delphinium就粗生得多了。而且一樣好看,更好的是花期長,整個夏天都開花。何況藍色的花本來也不多,所以更受歡迎。
一年生飛燕草沒有多年生的那樣高大,但一般也有一尺半高。主要是藍色,深藍,及白色。(下右: dirtdoctor.com)
多數人種一年生飛燕草是直接種種子到花圃,不過種子要先經過冷藏,就是放在冰箱中兩個星期。(冰箱下層,而非冷凍庫。)最適當的方式,是與一些潮濕的泥苔peat moss,一同放在密封的塑膠袋,(裝三明治的塑膠袋。)泥苔土有些潮濕就可以,不要多到滴水。在寒帶,可以放在沒有暖氣的車房。
冷藏兩周後可以直接在花圃落種。因為飛燕草不喜歡移植,所以如果要室內播種,可以種在泥盆內,peat pot,然後連盆一起種在土裡。否則就直接落種。但都要在無霜害危險之後。
發芽後每株之間要分隔10-12寸,如果太密要疏根,除去太密的芽。
(歡迎詢問園藝相關問題,一星期內作答。)