自從各地政府紛紛禁售各種殺蟲劑後,有機除蟲方式就更受歡迎。其實我常介紹的殺蟲劑 Insecticidal Soap,及楝樹油 Neem Oil,還有矽藻土都是有機殺蟲劑,不必擔心使用。而我在這裡會介紹一些,用家中具備的一些日常用品就可以自己製作。
首先是一種比較普及的阿摩尼亞及啤酒混合劑,對於消除後院的一般害蟲特別有效。
配方是:
一罐啤酒,幾匙洗碗精dish wash liquid,半杯含殺菌作用的嗽口水(如Listerine),及半杯阿摩尼亞水Ammonia,混入清水使用。最好的方式是,將混合液放入一個噴灑器(見下圖),接上水管向草地使用。
上述各用料的作用是,啤酒中的酵素會鞤助植物生長,阿摩尼亞及嗽口水都有殺菌作用,也是害蟲不喜歡的。洗潔精除有附著作用,亦是害蟲所不喜。慣常性的草地上噴灑這樣的噴劑,可以阻止一些像飛蛾一樣的害蟲附著草地。亦可以防止昆蟲在莖及葉上駐守。(我噴過之後,不再有飛蛾在草地生卵,因此也沒有了grubs,連帶沒有小動物挖洞找蟲吃。)
唯一要小心的是阿摩尼亞,因為這種東西會傷害花朵,因此不要直接噴在花朵上。為防蚊蠅在暗處生長,也可以不時使用。(阿摩尼亞在一般大型超市有售。)不過要提醒大家,阿摩尼亞雖然是很常用的清潔劑,但卻不要放到鼻子下去聞,因為高濃度的阿摩尼亞是有毒的。輕者傷肺,重者致死。也不要私自將阿摩尼亞跟其他清潔劑混在一起用。我上面說的其他幾種就是無害的。
肥皂水:
很早以前,就有人用肥皂水防蟲及殺蟲,今天最受歡迎的有機殺蟲(除蟲)藥就是Insecticidal Soap,其實就是以肥皂為主要成份。自製肥皂水其實很簡單,就是用洗碗精liquid dishwasher detergent,不過最好是用純肥皂兌水(經常被提起的品牌是Dawn 及Ivory,因為較少添加香料及油脂)。成份無須很多,大約一公升水兌一茶匙。但要經常噴,下雨後也要補充。對付像蚜蟲一類害蟲,特別有效。
另一種噴劑是在一公升清水中,加一小茶匙的白醋,一小茶匙的嗽口水mouthwash (必須是有殺菌作用的那種),用來噴灑,對付蚜蟲 aphids 很有效。除了葉子的正面背面,最好是土面也噴,就可以防阻果蠅;
其實久不久在樹葉上噴輕度的肥皂水,也有清洗及防蟲作用,只是肥皂水比例要非常輕。
用肥皂水對付蚜蟲 aphids 很有效。其實用強力水喉噴水,也可以將蚜蟲噴走。蚜蟲(下圖)一般有白色,綠色,褐色及黑色等,專吃植物嫩葉及花蕾。(下右圖來自 Farmer's Almanac)
自製殺蟲肥皂水Insecticidal Soap:
知道了Insecticidal Soap的成份,其實也可以自己做,成份如下(以一加侖清水做底):
--百分之一到二的肥皂水,就是上面說過的洗碗精 liquid dishwasher detergent,不過最好是用純肥皂,就是上面提過未添化學物的肥皂,;
--兩湯匙的菜油,任何一種菜油,目的是要使之較易附著;
--一茶匙的醋cider vinegar,目的是防阻白粉病;
--如果你想減少小動物咬噬你的菜葉,也可以加一茶匙的辣椒粉,及搗碎的大蒜;
(註: 一加侖約合3.75公升)
其他各種常用有機除蟲/消毒及預防劑:
蘇打水 Baking Soda:
預防一般枯萎病,特別是蕃茄枯萎病,以及白粉病Powdery Mildew,此外也可以預防玫瑰生黑斑病及白粉病。配方是:
一加侖清水,一湯匙蘇打粉,一湯匙蔬菜油,一湯匙洗碗液dishwashing liquid。這種噴劑在未發病時有效。
(注意:蘇打粉必須是baking soda,不要用發麵的 baking powder。)
大蒜水:
大蒜水可以預防及阻止像蚜蟲,及甲蟲一類的害蟲,甚至阻止蟲卵。噴時要葉面及葉背都噴。同時小心不要傷到眼睛。
用6粒左右大蒜瓣,切片或攪碎。將一公升清水煮滾後,澆到裝了蒜瓣的容器,蓋上蓋子過夜,然後濾去大蒜,加一茶匙肥皂水,(最好是洗碗液),就可使用。如要加強效力,可以多加蒜瓣,甚至加適量的攪碎的辣椒。(過濾很重要,否則噴灑器很容易就被堵塞。做好後可在冰箱儲存約兩個星期。
洋葱大蒜噴劑:
用一個中型洋蔥,及一個大蒜的蒜瓣剝開後泡水。去皮後放在一公升水中,浸約一小時後,加入一小匙的辣椒粉,及一小茶匙的肥皂水,就可以使用了。如要效果加強,可以先將洋葱及大蒜放在搾汁機中稍為搾過。放冰箱可以儲存一個星期。
大蒜、辣椒及洋葱噴劑:
兩個小紅辣椒,一個大洋葱、一整個蒜頭的蒜瓣、及四分之一杯水,將所有材料都放入搾汁機內,搾成稠狀後,加入一公升熱水(不是開水),浸24小時,然後濾去渣,就可使用。用在玫瑰,杜鵑,蔬菜上,對於蚜蟲,牧草蟲thrips,蝗蟲,之類的蟲都有效。
過濾的渣也可以撒在生過蟲的土面。
阿斯匹靈:
也有人用阿斯匹靈預防番茄(及番茄家族)的葉子生病,方式是一加倫清水中,加一顆阿斯匹靈。在番茄葉子剛剛生出時開始噴,每2-3周噴一次。這只能預防,如果葉子已經生病,就無效。(這方式對番茄家族的植物包括:馬鈴薯,辣椒,茄子等也都有效)
如果要讓這噴劑附著在葉子上,可以添加一茶匙的肥皂水,或是半茶匙洗碗精。
乾麵粉:
過期的乾麵粉不要丟掉,因為可以治很多種蟲。種蔬菜及玉簪Hosta時,經常會有軟蟲如鼻涕蟲slugs (下圖),或是蝸牛出現,此外梨樹,櫻桃樹也會出現軟蟲,都可以撒乾麵粉,對於軟蟲吃下去都有毒。不過就是在雨後必須重新撒過;
雞蛋殼:
應付蔬菜及玉簪 Hosta下面的鼻涕蟲slugs,及一種白色小蛾蟲,可以將碎雞蛋殼舖在下面。一方面避免鼻涕蟲靠近,一方面阻止白蛾在下面生卵;
自製漿糊液:
用麵粉驅逐蚜蟲aphids,白蠅,螨蟲mites等,可以自製漿糊液驅逐:
可以將一杯麵粉,混入一杯熱開水,好好混合後,再混入一杯冷水。混合成一杯稀液體後,用篩子篩去所有塊狀物,剩下液體。放入噴霧器sprayer內,噴撒在會生這些小蟲的地方,包括玫瑰嫩芽,葉片,盆栽的葉面及背面。24小時後液體變成漿糊薄膜,這時再用水清除。(澆水,或等下雨都行);
牛奶噴劑:
可以治療及預防黑斑症,白粉病mildew,葉子出現棕色斑塊,霉菌,疮痂病Scab,果樹的褐腐病Brown Rot等,都可以噴牛奶噴劑到有病的葉子或樹枝上。方式是用一杯全脂奶,加上九杯水,就可以噴了;
牛奶加蘇打粉:
蘇打粉對很多種霉菌都有效,包括葉子黑斑症,疮痂病Scab,白粉病,果樹的褐腐病Brown Rot等,將上面的牛奶噴劑,再加上一匙的蘇打粉Baking Soda,效力加倍;
蕁麻液Nettle:
拿一把蕁麻Nettle浸入清水中,蓋好,等兩三周後就可以用。噴在患處。
菜油:
對防止蚜蟲有效。大約一杯蔬菜油,配一小塊肥皂,放在鍋子裡加熱到全部融化,之後加上20倍的清水,就可使用。做好後必須立即使用,因為放久了,油和水會分開,不能再用。(這噴劑必須在攝氏25度以下時使用,否則會酌傷葉子。)
除蟲菊Pyrethrum防甲蟲:
學名Chrysanthemum cinerariafolium,就是白色花瓣有深黃色花心的白菊花。很多菊花都有驅蟲作用,所以很早就被做成粉狀Pyrethrum powder用以驅蟲。方式是用一湯匙Pyrethrum powder,加兩湯匙的花朵,用菜油蓋過,隔夜後篩去渣,剩下的液體加一公升水。要立刻使用。
(因為除蟲菊對於蜜蜂也有傷害性,所以只能是在黃昏時使用。)
海草噴劑:
如果你住在海邊,這個可以考慮。海草可以防霉菌,白粉病,果樹潰爛Brown Rot,亦可防霜害。
收集了海草,洗去鹽份,浸在清水中至少三個星期。之後收集那水,兌上清水,直到呈茶水的顏色。就可以使用。(至於海草不要丟掉,因為是很好的堆肥材料。)
蝸牛液:
將收蝸牛及鼻涕蟲slugs (見圖) 收集了,最少要有一兩杯份量,越多越好。放到塑膠容器裡,加上水,剛好蓋住所有蝸牛。蓋上蓋子,三四天後見到液體黏稠,篩去蟲,將液體噴到容易生鼻涕蟲的地方,如Hosta,菜葉類植物,其他的鼻涕蟲及蝸牛知道是危險地方,就不會來。(這作法有些噁心,相信很多人不願意試。)
用蟲以毒攻毒:
與上面相似,收集你要防的蟲子:鼻涕蟲,甲蟲,加上水,然後放在攪拌器裡攪拌,這液體是很好的防蟲劑。在多鼻涕蟲的地方噴鼻涕蟲液;在多甲蟲的地方噴甲蟲液。因為死蟲的味道會使其他的蟲避開。(也是很噁心的做法。)
人尿:
人尿是無毒的,但放久了就有毒,所以要使用必須用新鮮的。人尿可以防止白粉病,及果樹的疮痂病Scab。
使用在果樹上面是在冬天時,當植物休眠時,噴在果樹及易得疮痂病的植物上,一個冬天至少兩次。對於萍果樹及梨樹,尿液也十分有效。可以在大約3/4的花謝時,將尿液兌一至二倍清水噴撒。此外對於橘子樹也是非常好的保護劑。(使用尿液時要小心,不要讓尿液四散,或傳出異味,引起鄰居不快。如有鄰居抗議,應即停止。)
如是防止白粉病,可以將尿液兌上十倍的水,用在易得白粉病的植物上,(當葉子剛生出時),如草本夾竹桃 Phlox,部份的牡丹上。
白胡椒:
可以防蚜蟲,甲蟲。可以買胡椒粉噴,也可以自己將胡椒粉混在水中,加一小匙肥皂水,噴時更能附著在枝葉上。
甘菊茶:
甘菊Chamomile (見圖) 是一種香草,外形像雛菊Daisy,但花朵非常小。可以防黑斑症,白粉病,果樹的潰爛病Brown Rot,及銹病。收集一杯的甘菊花,加上滾開水做成tea,或是買Chamomile茶包泡水,冷後噴在枝葉上。
韭菜汁:
也是收集一把韭菜,放在塑膠盒內浸水,兩三日後用其汁液噴撒,可以防銹病,及果樹的潰爛病;
綠芥末:
住郊外的人最怕有鹿之類的動物來將植物都吃掉。這時可以用日本魚生用的綠芥末Wasabi防阻。方式是一份綠芥末兌上六份水,好好攪拌後噴撒。可能要在容易被咬的地方,抹上多些才有效。
辣椒粉:
要防比較大的小動物,例如浣熊Raccoon,可以用辣椒粉,或是用乾辣椒自己弄碎後,撒在草地上。或是用大蒜,洋蔥搾汁後,澆在草地上。不過這樣做遇到下雨就會流失,要再使用。
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