樹蔭花園 - Woodland Garden 庭園系列

(Shade Garden)

2012-07-21 15:50:43

一般人設計一個庭園，都希望有一個四季有花，紅紅綠綠的花園。不過近來的流行趨勢是一個以樹蔭為主題的庭院，裡面植物以綠色為主的喜蔭花草。這樣的庭院給人以有歷史，有身家的感覺。

樹蔭花園的一個前題是，必須有大樹，這樣才有蔭。所以樹蔭花園多數只存在歷史較久的住宅區，而一般新社區一排排磚屋排列著，只有一些不到十年的新樹，是較難弄出一個樹蔭花園的。

樹蔭花園所以吸引人是予人以清涼的感覺，而且呈現出主人的品味，樹蔭花園的植物因為不需要很多陽光，也無須經常澆水，幾乎不用打理。省時省事，而且十分環保。

由於喜蔭花園的受歡迎，一些喜蔭植物的身價也水漲船高。其中最明顯的是玉簪Hosta ，羊齒Ferns等。過去被認為是粗生粗養的綠色植物，現在都被培植出成百上千種不同品種，而且成為收集對象，售價也都可以很高。好像Hosta，是最適合蔭地種植的，而且有大片的葉子，生長很快，是每一個蔭地花園必備的植物。不過自從玉簪成為寵兒之後，已經被培植出上千品種之多。除了葉子的圖案不同之外，開的花也可以不同，此外大小更可以相差甚遠，最大的葉子可以有一、兩尺長，而最小的可以小到像一株非洲紫羅蘭，就是一個手掌大的都有。現在不少人喜歡收集玉簪，千方百計尋找新品種，可以說今日的玉簪，好像舊時人們收集玫瑰品種一樣。(下圖均為玉簪) (有關玉簪的專文介紹請看：玉簪 Hosta )

玉簪的葉子花色很多變化，除了白與綠的組合，更有很多不同的黃色與綠色的組合。而葉子的形狀亦都多變化，波浪形的，鑲邊的，捲曲的，不一而足。而玉簪的花亦不可忽視。玉簪秋天時開花，多數是紫色及白色，其中一種非常香的白色花種亦十分受歡迎，味道與熱帶的薑花一樣香濃，所以經常是一推出就被搶購。

羊齒(亦蕨類植物，下圖)亦是近好受歡迎的喜蔭植物，過去以為只有溫熱帶才可以種羊齒，但其實加拿大也有土生的羊齒，非常粗生好種，而且很會蔓延。所以最最開始不要心疼認為好貴，其實買過一株之後，牠會自己繁殖，以後就不用買了，甚至會有得多分贈親友。(有關羊齒專们介紹見：羊齒植物Ferns (蕨類))

除本地野生的羊齒之外，其他還有經常見到的庭園羊齒，包括：Maidenhair Fern，因為葉子像少女髮絲一樣秀麗。還有Japanese Painted Fern，顏色淺灰，都很受歡迎。

經常見到一些Woodland Garden中種了牡丹Peony，杜鵑Rhododendron，萱草Day Lily，小型鳶尾Japanese Iris、及Russian Iris。還有球莖花的鬱金香Tulips，水仙Daffodils等。但要注意，這一類開花植物如果太多蔭可能影響開花狀況。球莖植物也可能影響來年再出現的機會。因為這一類植物的葉子需要較多光照才會持續開花。

下面這個是尼亞加拉瀑布區的一個 Woodland Garden 的一個部份。可以見出有好幾種的Hosta，至少三種的羊齒，此外還有已凋謝的 Japanese Iris (右後方)，紫色葉子的珊瑚鐘Coral Bells (左前方)，及開黃色小花的Lady's Mantle (右方)。

下面這個區也是有很多玉簪，羊齒，此外還有高高開紅色花的櫻草花Primula (中間)，Astilbe (右後方)，左前方開黃色小花的 Lady’s Mantle，右前方甚至有需要光照較多的景天Sedum。

樹蔭花園的一個特色是陰涼，因此多青苔。一度長了青苔的石頭是很受歡迎的庭園裝飾，園藝家還教人怎樣「培植」青苔。當然最好的方式是自然。多雨水，多澆水，自然有青苔。人工方式是先找一些青苔moss，與其他元素放在果汁機中攪碎後，敷在石頭上。這其他的元素可以是：一杯yogurt，(要純的，沒有水果)。或是一杯buttermilk。也可以用一罐啤酒，加一至二茶匙的白糖。因為乳酪或啤酒中的酵素會幫助青苔生長。(下面是幫助青苔生長的成品 Moss Milkshake，我見到花店有售。)