厚葉植物 Succulent plants

2011-12-27 20:35:25

厚葉(又叫多肉植物)植物屬於仙人掌科，但範圍非常廣，形式也很多，由常見的蘆薈Aloe，龍舌蘭Agave，玉樹(Jade Plant，華人叫發財樹)，到較少見的大戟(Euphorbia)，特色是葉子及莖都很粗厚，會儲蓄水份，所以可以很久不用澆水，與仙人掌的性質很像。

在乾旱地區，特別是熱帶，不僅政府鼓勵大家種厚葉植物，居民自己都喜歡種這一類植物，因為可以很久都不澆水。土壤也不講究，最好是用堆肥土，然後添加很多沙質土。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

厚葉植物的種植法與仙人掌也相似，因為根部很小，盆栽時最怕用大盆。盆也是越小越好，而且不要深，排水孔要大。土壤也是與仙人掌土相似。可以買仙人掌的植土，或是自己加沙土，及大粒的沙礫，幫助排水。(種植及照顧方式，參見：仙人掌的盆栽-盆栽系列)

因為多肉植物生長很慢，根部又細小，因此很多人喜歡將多種多肉植物同時種在淺盆中，叫做碟子dish的容器中。或是像圖中一樣種在一個Bird Bath中，(見下圖) 不過用bird bath一類的淺盆做盆時，必須有足夠排水孔。原來的盆即使沒有，也要自己挖足夠的排水孔。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下面依英文字母，介紹一些常見的多肉植物：

Aeonium 蓮花掌：

中文又叫不朽花，景天科。原產地在西班牙及西非一帶。蓮花掌這名來源是因為葉片像玫瑰一樣，圓型排列很美麗。真正的花反而很小，不出色。而最近經常見到深紅色，甚至近黑色的紫色，很像玫瑰。最受歡迎也是這一種，因此被叫做黑法師。因為是熱帶植物，在北方多數是盆栽。

很適合地中海一樣的地方，因此無須過份乾旱。不過也要預防盆土過份潮濕，要等盆土表面乾了才能再澆水。因為根部細小，無須太大的盆。更多有關蓮花掌的介紹參見：蓮花掌 Aeonium。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agave龍舌蘭：

龍舌蘭在亞洲熱帶區常見，像野生植物。葉子很粗很長，像有厚厚的肉。葉邊經常有尖刺，而葉尖的刺更是尖硬。早期原住民都用來做針。至於葉子也可以抽絲做線，做繩子，而龍舌蘭的汁更被用來做飲料，墨西哥等地著名的龍舌蘭酒Tequila就是用它做的。

我在美國亞歷桑那州，墨西哥及厄瓜多爾等地都見到龍舌蘭抽出十多尺長的莖，十多簇花開在枝頂。也在巴哈馬見到龍舌蘭開巨大的紫紅色花。但在北邊，龍舌蘭只能種在室內，最多只有一尺長的葉子。不過新的變種有雜色葉子，黃綠間隔，非常美麗。(詳細介紹見: 龍舌蘭Agave )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aloe 蘆薈：

蘆薈Aloe Vera是大家都熟悉的植物。原產地在非洲及地中海一帶。外形與龍舌蘭很像，但沒有那麼硬，刺也沒那麼尖銳。蘆薈對於中醫及北美原住民都很有用。家中種一盆蘆薈，非常有用。無論是被蟲咬，或是皮膚痕癢，日灼，割傷，或是因熱的腳腫，塗上蘆薈葉子的汁，都有即時效果。

雖然蘆薈的葉子可以吃，但並不是所有種類都可以吃。最好是購買時先問過。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蘆薈很好種，最好用瓦盆，偏沙質的盆栽土。土面下一公分了才再澆水，以避免爛根。冬天時更要減到土下兩公分乾了再澆水。(最多人種蘆薈失敗，是因為過於頻繁澆水。)蘆薈需要光照，向東，西的窗口都適宜。如是向南窗口，最好有一尺距離。

蘆薈很會繁殖，如果你見到植物過份逼迫，就是該分株及換盆的時候。一株可以分成兩盆再植。有時見到子株生出，也可以割開另植。但記得要用盡可能小尺寸的盆，以免太多土壤，容易積水及爛根。(為增加排水性，底層應放一至兩寸的碎石，pebbles，再放盆土進去。) (蘆薈種植法詳見：蘆薈Aloe vera的種法 )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Christmas Cactus蟹爪蘭

蟹爪蘭(聖誕仙人掌)，經常在聖誕節時期開花。叫仙人掌原因是葉子是厚厚的肉質葉，可以聚水，因此不需要太多水。

蟹爪蘭很好種，如果種不成功，極大多數原因是澆水過於頻繁，導致土壤總是濕的，最易爛根。

蟹爪蘭需要放在室內多光的位置。如果光不夠，花朵數目會減少。最重要就是盆的排水好，因此盆的排水孔要夠大，而土壤中最好加約三分之一的沙土sand。或是用仙人掌的植土，配合一般植土混合使用。蟹爪蘭的根很細小，因此不要選太大的盆，也不需經常換盆。最好是用瓦盆，因為透氣。

花謝後可以稍為修剪一次，目的在於鼓勵新枝的生長。隨便將幾根較長的枝剪去少許，修剪部份明年就會生出兩個枝，也就是開花部位會增加。(蟹爪蘭詳細介紹，見：蟹爪蘭 Christmas Cactus )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crassula 玉樹：

Crassula ovata 一般指Jade Plant，玉樹，很多華人又叫發財樹。原產地在南非，葉子橢圓形，像一顆顆玉石。玉樹喜歡較肥沃的土壤，所以可以在仙人掌植料中添加一些堆肥土compost。不過玉樹和其他多肉植物一樣，不可以多澆水，一定要等土面感覺是乾的時候，才澆下一次水。冬天時注意不要距暖氣口太近，夏天時也不要靠近冷氣口。

玉樹需要光照葉子才會亮麗，而且會開白色小花。春夏時可以施平均肥。玉樹的繁殖非常容易，只要一片葉子，或是一枝短枝，插入盆土中，保持土的潮濕，及一定溫度(17度以上)，很快就會生根。

 

 

 

 

 

多肉植物非常好繁殖，玉樹的繁殖可以用葉子，可以用莖。像下圖只用幾片葉子，種入小盆中，保持潮濕及高溫，不久就生根成株。(有關玉樹的專門介紹見：玉樹Jade Plant 怎麼種)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Echeveria石蓮花：

石蓮花(石金蓮)外形很像蓮花掌，不過較易照顧。石蓮花的學名是Echeveria，原產地在美國西南部，墨西哥及中美洲其他地區的半沙漠地帶，屬於Crassulacese科(景天科)，這是一個很大的家族，與景天Sedum ，玉樹Jade Plant ，家樂花 Kalanchoe (迦藍菜)等都是一家。因此基本上照顧方式都一樣。

石蓮花的特色是葉片呈星狀向四方伸展，一片片有如蓮花，不過這葉片就非常厚，因此屬於厚肉植物。常見的品種是Echeveria elegans (厚葉月影)，因為外型嬌豔，有如玫瑰，因此又有墨西哥玫瑰Mexican Rose的俗名。(此外也叫做：墨西哥寶石、墨西哥雪球。)這也是最近特別流行的一種，因為這有如花朵的葉片越來越大，加上真正的花朵也越來越大朵，及顏色鮮豔，無論是地栽或是盆栽，都非常搶眼。

石蓮花是熱帶植物，要9區以上才能戶外栽植。除了需要多陽光地區，最重要是土壤排水要好。繁殖非常容易，通常自己會生出子株offset，有時這些子株就生在地面，經常是一個母株附帶很多子株，因此俗名叫做hen and chicks。這就與下面一種植物Sempervivum蓮花座更相似，也更容易被搞混了。

如果要繁殖，只要剪下子株插入土中就會生根。此外將葉片插入土裡也可以繁殖。更多介紹參見：石蓮花Echeveria與蓮花座Sempervivum。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Euphorbia cactus：

Euphorbia大戟，是很大的一個家族，外形可以完全不像。有些像樹，有些像草，多數像樹型的仙人掌。一般做為盆栽中較受歡迎的不多。多數是顏顏色美麗，或是有較大的花。中文俗名叫虎刺梅，或是大花麒麟，看是那一類。

很多種原產地在美國西南一帶，特別是亞歷桑那州。很適合沙漠地區。美麗的顏色是為了吸引昆蟲及鳥類棲息，傳授花粉。種植方式與仙人掌差不多。你看其聚水能力是否強，用以決定澆水的頻繁與否。是否開花，以決定是否要很多光照。

很多種的大戟具毒性，不要讓兒童及貓狗接觸。(更多相關介紹可見: 刺梅/鐵海棠Euphorbia )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rat Tail Cactus

鼠尾仙人掌，這一類也是會垂吊型，因此適合吊盆。外形很像仙人掌，但較少刺而多絨毛。最受歡迎處是會開鮮豔的花朵，紅，粉，紫，甚至黃色都有。

因為性質很像仙人掌，可以像照顧仙人掌的方式照顧。而因為要其開花，因此需要足夠光照，最好是向東，南及西的窗口。冬天時氣溫應當較低，但但也需要光照。而自三月起到八月間，應當施輕量的開花肥，(磷及鉀較高的肥料。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sansevieria trifasciata虎尾蘭：

虎尾蘭的英文俗名叫做蛇蘭Snake Plant，及岳母的舌頭Mother-in-Law’s Tongue，都因為葉子長形。可能是最容易種的盆栽，對於水，對於光都不渴求。見到很多餐館開張後不久，所有盆栽都死了，只剩虎尾蘭，就是這原因。

其實好好種，虎尾蘭也會開花，所以不應當太虐待。記得表土乾了就澆水，春夏之際施幾次肥，此外給些光照，就可以龍生虎猛，給室內添些生氣。也經常見到變色葉子的虎尾蘭，包括金色邊的。亦見過矮種dwarf種，只有三四寸高，葉子較寬。適合桌子上擺的盆栽。(虎尾蘭的專門介紹見：Sansevieria 虎尾蘭)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sempervivum 蓮花座

這植物與上面介紹過的Echeveria石蓮花非常相似，中文名除了叫長生草之外，更常被叫的名字是：蓮花座、觀音蓮、佛座蓮等。都用來比喻為觀音的蓮花寶座。因為外型很像蓮花之故。其他的名字還有紅勳花，紅牡丹等。而英文的俗名最常用的就是Hen and Chicks，原因是母株身邊會不斷生出子株，就像母雞帶小雞一樣，因此有這名字。

這植物與石蓮花最大不同是非常耐寒，可以在第五區種植，但也是多肉植物，因此要遵照多肉植物的方式：多光照、土壤排水要好、土面非常乾才澆水。所有種過蓮花座的人都會說，這是最容易種的植物之一，很快就繁殖成一大片。不過盆栽時就要非常注意，最好多些光照，同時絕對不要經常澆水。

如果不知道自己的植株是石蓮花，或是蓮花座，可以由葉子分辨。石蓮花的葉子邊緣是平滑的，而蓮花座的葉子邊緣就有尖刺。

這植物繁殖最方便就是，用子株繁殖。(更多詳情見: 石蓮花Echeveria與蓮花座Sempervivum)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Senecio：

Senecio有很多種，這裡只介紹其中較受歡迎的Senecio rowleyanus佛珠吊蘭，俗稱String of Pearls，因為外形就像一串珠子。做為吊盆盆栽，很受受歡迎。最長的可以下垂三尺以上。另外來有以外形命名的珍珠吊蘭，及右邊的翡翠景天，因為生長快，看了讓人覺得豐滿富足，越來越受歡迎。

一類的葉子像珠子一樣，還有些像是橢圓形的吊墬，都很美麗。由於葉子聚水，小心不要多澆水。雖是吊盆，還是要照多肉植物的方式種植，就是接近仙人掌的種植方式，但可以多用些有機土：園藝店出售的消過毒的堆肥土，泥苔土等。除非根太擠迫，否則無須太勤於換土。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有的厚肉植物都很易繁殖，只要將葉子或莖插入濕土中，保持潮濕及適當溫度，攝氏17度以上，很快生根。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kalanchoe 家樂花/伽藍菜

Kalanchoe一般叫做伽藍菜，是英文名的音譯。中文名也叫家樂花，長壽花，壽星花，取其好意頭。這植物屬於景天Sedum科，葉子也是厚厚的，因此很耐旱，最怕盆土中有積水。

原產地在非洲的馬達加斯加，因此在寒帶只能盆栽。由於植株小，即使熱帶都很少地栽。盆土中最好帶些沙土sands，幫助排水。盆底的洞一定要大，而且不能阻塞。平時澆水一定要等盆土表面摸著乾了才再澆水。冬天時更要等土壤表面下一公分了才澆水。而且注意不要將水澆到葉子上。

伽藍菜的花有紅色、橙黃，橘色等，需要多光才會開花。不過花期很長，長達幾個月，因此很受歡迎。如果你能在花謝後剪去開花的莖，花季就會長達半年以上。是很好的送禮花。

冬天時記得減溫，減光，春天時可以換盆，但不要換大盆。太大的盆容易爛根。(家樂花專文介紹見：家樂花 Kalanchoe (迦藍菜)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

景天Sedum， Stonecrop

景天在花圃中經常被忽視，因為極易種，又耐旱，又不在乎土壤。但其實景天葉子好看，也會開花，目前花園品種中最受歡迎是Autumn Joy，因為秋天開花。是少有的晚秋開花植物。

景天因為葉子儲水，所以非常耐旱。對於陽光也不堅持。景天一般不高，也適合石頭花園，只因根部不多，在夾縫中都可以生長。非常適合都市人種植。(景天的詳細介紹見: 景天Sedum  )

景天中有些非常細小，有細的莖，細的葉及非常小的花，更適合石頭花園。所以又叫做stonecrop。(下圖左為Sedum “Autumn Joy” ，右為Stonecrop Sedum spurium。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

室內盆栽如果發現有蟲害，可以用棉花沾些酒精rubbing alcohol (藥店有售) 擦拭生蟲部份。嚴重的可以使用Insecticide Soap，一般園藝店有售。

 

相關文章見：耐旱(沙漠)植物Desert Plants。

厚肉植物的阡插繁殖