美人蕉Canna 的種法

2019-03-31 11:00:40

美人蕉是熱帶塊莖植物，也就是有一個地下塊莖rhizome，這植物與劍蘭，大麗花Dahlia是一類，在熱帶是多年生，但是在溫帶及寒帶，就只能當作一年生，到了冬天之前要由地裡取出來收藏。只有在第 7-8 區以上的地區才能戶外地栽，當做多年生。

美人蕉的英文名是Canna，也被叫作是Canna Lily，但與百合lily無關。美人蕉原產於中南美洲的熱帶地區，通常都生長在近水邊的樹林裡。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

很多人喜歡美人蕉是因為很有熱帶風情，大片的，像是芭蕉一樣的葉子，高大的植株，碩大的花朵，顏色艷麗，不僅花朵顏色多，連葉子都有多種色調，甚至有花紋。所以即使不開花，植株都很美麗。但只要陽光充分，溫度夠，就會由初夏一直開花到落霜。

最初美人蕉只有紅色，黃色等單色，後來經過改良品種，顏色非常多變化，現在還有杏色、珊瑚色，以及有斑點、花邊的品種。葉子更形形色色，所以不開花時都很好看。過去美人蕉在熱帶很粗生，這些改良讓美人蕉更顯貴氣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種植：

美人蕉需要肥沃的土壤，充分的陽光及水分，但不要過分的照料，例如說不要過分澆水，不要過分施肥。所以最好的環境就是種植時，多使用肥沃土讓：在花園土中添加堆肥土compost，糞土manure，以及種在多陽光區。也就是每天應有六小時的陽光。

 

 

 

 

 

 

 

 

不過到底美人蕉原產地都在近水的地方，所以土壤不能全乾。

為了維持好的排水，種植時盡可能挖較大的洞，最好有一尺到一尺半深，這樣可以多用些好土，並使多餘的水分有去處，將來下大雨(或是多澆水)時就不會有積水。

 

 

 

 

 

 

 

 

如果你住的地方是寒帶，冬天會落霜，你就要像照顧番茄一樣，只能在沒有霜害危險之後才能種植到地裡。為了延長種植時間，也可以像番茄一樣，春天時先種在盆裡，放在室內，到無霜害危險之後，移植到地裡。(冬季儲藏的方式參見：夏季花的塊莖保存 )

如果是種塊莖，在土面下約2-3吋深度，擺放塊莖，塊莖上有生芽的地方，要面向上。然後覆土，將土輕輕壓實。然後澆水。如果天氣夠暖，一兩個星期後就會發芽，較冷的地方需要久一點時間。

種塊莖之前，最好先噴些消毒劑fungicide，避免將來植物染病。任何植物用的消毒劑都可以，一般都是含有硫磺sulfur的噴劑。有時塊莖太大要分割，(比如分株時)，切口也要噴消毒劑。不過每一塊塊莖都必須至少有一個芽眼，才會出芽。(下圖：美人蕉的地下莖)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

因為美人蕉可以長到很高大，所以每一株之間最好有四尺距離。

很多人是購買幼株，或是先在室內種植幼株，就必須等到沒有霜害危險之後種植到花圃裡。無霜日在每一個地區都不同，(可以參考：北美的無霜日。)通常是可以種植番茄辣椒，或是一年生花卉annuals的時間。

種種子很難發芽，除非你有一定的理由要種種子，種子要先用砂紙磨過，然後浸在冷水中過夜(或是過一日)，才能幫助發芽。(下圖：美人蕉花朵變成種子的過程)

 

 

 

 

 

 

 

 

前面說過不要過分澆水，但美人蕉也需要充分水分，所以天旱時，或過分燥熱時，都要澆水。如果一個星期有一寸的雨量，就無需澆水。最好的測試方法，就是土面下一公分乾了時，就可以澆水。

如果種植時添加了糞土，堆肥土，美人蕉就無須再施肥，如果擔心缺養分，可以施緩效肥料，而且用量要輕。一兩個月一次就足夠。最適合的是磷鉀肥，以5-10-10之類最好。

美人蕉的花朵謝了會再開，謝了的花朵不美觀，如果能立即剪除，新的花朵會開得更快。在開過數次花朵之後，可能不再開花時，可以連花莖都剪去，保持植株美觀，及明年開花狀況更好。但不要剪去葉子，因為要保留葉子進行光合作用，將養分儲存到地下的塊莖，明年就有更多養分開花。如果你想收存種子，可以保留一些花朵，讓他們結種。不過植株結的種子，未必是和原來的植株一樣，而且種種子很難發芽。

到了秋天開始落霜之前，在寒帶地區的人就要將美人蕉的地下莖挖出來收藏，等到明年春天時再種植。這收存的方式請參考：夏季花的塊莖保存 。

如果你住在第七區，冬天會下微雪或是落霜，但是認為自己的美人蕉挺得過去，最好是在土面多放一些覆土，保護地下莖不會被凍傷。(就像是保護玫瑰一樣。)

在熱帶地區，無須每年挖出地下莖保存，但是每隔幾年可能地下莖會越來越擁擠，就要挖出來分株。(見：植物的分株)下圖：美人蕉的美麗葉子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盆栽：

一般不建議盆栽美人蕉，因為美人蕉植株較高大，需要較多土壤，而且如果是要種植一年以上，地下莖及根部會越來越大，一般的盆也容納不下，等於是限制根部生長。這樣超過一兩年以上時，就可能不再開花，或是花朵很少。

不過將美人蕉當作一年生種植，可以美化很多較小的庭園，或是天臺花園。

此外，如果要盆栽美人蕉，也可以選擇較矮的品種。Dwarf Canna 可以只有三呎以下，比一般的美人蕉矮一半。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

但因為美人蕉體積還是比較大，所以最好選用較大，較深的盆，最好有一尺深度，及一尺直徑以上。

盆栽的澆水要非常注意，在天熱的地方，土壤很容易乾，可能每天都要澆水，甚至一天兩次。原則是，土面乾了就要澆水。但是盆的排水要非常好：排水孔要足夠大，排水孔不可以被堵塞。要選好的土壤，就不會糾結，阻止排水。

為增加排水性，可以在盆底放上一兩吋的碎石，或是在最下面放三四吋的沙土。

要知道，如果美人蕉的塊莖一泡在水哩，就會霉爛。

如果你住的地方很乾熱，可以在盆土上加mulch，阻止水分蒸發。

如果是室內盆栽，更要注意溫度，及空氣的流通。溫度方面，雖然美人蕉是熱帶植物，但室溫也不宜終年都是高溫。夜晚及冬天，溫度都宜偏涼些，只是不能低到攝氏七度以下，(華氏45度)，最好是與其原產地的氣候相似。如果永遠都是高溫，很容易生蟲，或其他病害。

同時澆水的次數，與氣溫成正比。氣溫越高，需要澆水的次數越多。氣溫越低，澆水次數就越少。在氣溫極低時，植株會自己進入冬眠，此時只要間中澆一次水，只要維持土壤不會凍僵就可以。

澆水的原則，也是：土面摸著乾了時澆水。冬天土面下一公分都乾了，才澆水。

此外室內栽種時，必須有充分的陽光才會開花。所以最好是放窗邊，但卻也不能猛曬。如果是熱帶，窗戶又向南(或是向西)，就要離窗戶兩三尺地方。如果是寒帶，窗戶是向東，就最好是放窗邊。所以要視情況而定。在陽光太猛時，也可以用紗窗簾遮蔭。

美人蕉也不適合經常開冷氣及暖氣的房間，最好是溫室，以及經常開窗。空氣流通。

不論是室內盆栽或室外盆栽，過幾年之後，地下塊莖也會越生越多，最好是每兩三年挖掘出來，看是否要分株，同時加以修剪，剪去腐爛或是生病部分，另行種植，這樣植株才會健康。

盆栽時非常適宜配上其他植物，因為美人蕉較高，搭配較矮小的植物，相得益彰。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

病蟲害：

有些品種的美人蕉容易染上病毒。會出現突然全株枯死，或是葉面生黑色斑塊的現象。這樣的病毒不會蔓延到其他植物，但會影響植株健康。

購買時可以詢問是否有virus indexed的植株，不是說其他美人蕉都會染病，但經過virus indexed的品種就肯定不會染病。

有一種病菌會讓美人蕉的葉子捲曲，花朵腐爛。要預防在種植時就先在塊莖上噴預防發霉的消毒劑，包括含硫磺sulphur的噴劑，或鏈黴素Streptomycin solution等。

美人蕉比較容易被日本甲蟲侵蝕，見到就用手消除。如果要用藥，可以用有機噴劑如neem oil (控制方法參見日本甲蟲控制法。(下圖右來自get busy gardening) 

 

 

 

 

 

 

 

如果你發現經常有slugs鼻涕蟲出現，可以使用矽藻土(見：可以吃的殺蟲劑 - 矽藻土)，也可以參考：如何預防蝸牛與鼻涕蟲。

如果你的美人蕉經常有霉爛現象，或是生蟲，就要從預防工作開始：保持通風好，陽光充分，不要讓土壤經常潮濕，不要在傍晚澆水，或是將水都澆到葉子上。(熱帶例外)

也有人種了美人蕉之後，只有葉子，沒有花(或是很少開花)，可能因為買到的是舊品種的美人蕉，這些品種是為了欣賞葉子，不會開花。所以最好是換成新品種。新品種不僅花多，而且花期很長。(其他不開花的理由，請參見：怎麼幫植物開花？)

 

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