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蓮花怎麼種

2018-07-14 19:02:55

多數人的誤解是,蓮花Water Lily不容易種。事實相反。夏天時到郊外,見到好多湖裡野生的蓮花一大片一大片的,就知道蓮花其實是很粗生的。

而蓮花有耐寒及不耐寒的分別,在寒帶要種蓮花可以選擇耐寒品種hardy lily,這一類蓮花可以在北美耐寒區3-11區都可以種。另外有熱帶蓮花tropical water lily,只可以在10-11區種植,平安過冬。另外有荷花lotus 一般都認為是熱帶花卉,但其實在5-10區都可以種。在一般人眼中,蓮花與荷花最大的不同是,荷花的花朵是生出水面,而蓮花就平躺在水面,因此一般叫作是睡蓮。另一個不同是,荷花會生蓮蓬及蓮子。(下圖:左為蓮花,右為荷花。)

 

 

 

 

 

 

而熱帶蓮花也有白天開花,及夜晚開花兩種,可以隨意選擇。經常在晚間才回家的上班一族可能會喜歡夜晚開花的,但選擇夜晚開花的,最好是白色,晚上才看得清楚。此外蓮花也有有香味的品種。所以如果你是上班一族,最好選擇晚上開花的,因為白天開花的蓮花,一到下午五六點鐘就閉合了。同時如果是室內種植,可以選有香味的,容易聞到。

目前一般人看法是,在寒帶可以種蓮花,在熱帶地區就要種荷花。但其實在熱帶地區一樣可以種蓮花,在寒帶要種荷花,冬天時就要收起,好像一年生植物那樣收存。

 

 

 

 

 

 

 

 

要在自己家裡種蓮花,最普通就是種在大水缸哩,在中國鄉下,在台灣都常見到用水缸種蓮花。但是在北美洲,最普遍的方式就是種在水池裡。因為在北美一般人家比較容易有後院,前幾年一直都很流行在後院挖水池,有了水池自然就會想到種蓮花。

兩種方式都非常簡單。

水池種植:

前面說過寒帶蓮花hardy lily非常耐寒,所以幾乎可以在任何地區種植。不過在冬季會結冰的地區冬季就要收存,以免土壤凍結。除非你的水池非常深,如果你的水池有三四呎以上深度(看你居住地區而定),確保底部不會結冰,就可以在冬天時將盆放在底部,度過冬天。春天時再取出,重新種植。

 

 

 

 

 

 

 

 

首先蓮花需要陽光才生長得好,才會開花,所以必須種在有陽光的地方。至於需要多少陽光,住在寒帶地方的人,最好是種在最多陽光的地方。如果是在太陽過猛的地區,那就最好是有些遮蔭,而且向東比較好。(蓮花及荷花需要每天六小時以上陽光,才會孕育花朵。)

記得,蓮花像其他開花植物一樣,光照越多,花就越多。

蓮花是由地下莖生長,種的時候將一截地下莖種在盆土裡,放入水中就會生出根部,開始生長。

種蓮花的盆,不需要像一般的花盆底下有排水孔,因為蓮花是種在水中,無須排水。而且你不希望盆中的土壤由排水孔流出。

不過我見到很多商店或是網路出售的蓮花盆,像是網籃一樣,周圍都是孔洞。其實沒有必要,因為你不希望盆土流失,更不希望肥料流失到水池裡。

如果你用的是有孔的盆,可以先在盆底,或是盆內鋪一層麻布,以阻止土壤流失。

我見到商店及網頁出售的盆有無孔的塑膠盆,也有布料做的盆,後者沒有形狀,顯示種蓮花的盆甚至無須有形狀。就像天然湖水中生長的蓮花,一切自然。我想三種盆裡面,這一種最好。

一般水池都有三五呎深度,但是種蓮花的盆就不能放在水池底部,因為你不希望將盆放得太深,一方面難以處裡。其次這要蓮花的莖非常長,才能到達水面。所以要在水池底部放幾塊磚,將盆墊高。到距水面一尺半到兩尺左右高度最理想。

一個比較簡單的方法是,造水池時有不同深度,其中一部分只有大約兩尺深,這樣就可以將種蓮花的盆放在這個部位。

 

 

 

 

 

其實很多水中植物都需要這個深度,所以挖水池時候,最好留有一個部位是兩尺深度,這一個部位將來就是放置水中植物最好的地方,這包括水生鳶尾花Water Iris,紙莎草cyperus papyrus ,還有近來很流行的竽芊Taro (見: 竽芊Colocasia esculenta)。這些植物都需要空間,所以不要放得太密集。

種植這些水中植物的土壤,不可以使用一般盆栽土或是種植土,因為太輕太過鬆散,在水中重量不夠。所以要到專門店購買水中植物的專用土。水栽植物專用土通常多黏土clay,這是一般植物不喜歡的,但就適合水中植物。

即使你不到水生植物專門店,也可以在普通園藝店(或五金店)中買到這一類植土,只要包裝上註明是為了水生植物(aquatic plants)準備的就可以。

所以盡量不要用堆肥土,或是動物糞土,因為太多organic物質,會流入水池裡,汙染水質,助長水藻。也不要用泥苔土peat moss,因為太輕,會漂浮在水池四處都是。

種的時候,將蓮花的地下莖平放,會生出莖部的尖端要放在盆的中央,這樣將來可以有向前生長的空間。除了面向盆的中央,最好也成45度斜角,讓這地下莖可以向上生長。同時不要種得太深。這地下莖只要有一兩寸土掩蓋就可以。(下面是一個公立花園的蓮花池,可以清晰見到種蓮花的盆,這是剛剛種的,再過幾星期蓮花的葉子就會覆蓋大半個池塘了。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

同時種蓮花時,土要壓實,不要留有空隙,以免將來土壤中有氣泡。

同時也可以在此時將一粒或是兩粒肥料放入土中,用手指壓進土裡。水中植物的肥料通常都是一公分大小好像藥丸的圓形或方形,一般小盆用一粒就可以,較大的盆可以用兩粒。也有小棍子狀的Aquatic Spikes,這些都是緩效肥料,一兩粒就足以維持一個季節。

最後土面鋪上一層碎石,大約一公分的碎石pea gravel 那一種,就可以。目的是將土壤蓋好,一來以免土壤漂流,另外如果將來養魚,就可以避免魚在土壤中找東西吃,撥亂泥土。(如果是較大的水池,養的魚也比較大,有可能要用較大一些的碎石。)

種好後就可以將盆放入水中適當位置。這時葉子就會自動向上漂浮,浮在水面。

 

冬天蓮花保護:

如果是在冬天會結冰的地方,就必須在秋天時也就是花謝之後(葉子變枯之後),將種蓮花的盆收起,剪去枝莖,將盆放在水池最深的地方,也就是不可能結冰的地方,讓他自己過冬。(放之前,最好先用麻布將整個盆包起,這樣明年春天打撈時,比較容易。)

如果你的水池不夠深,就可以將盆拿出來,放到一個水池中,放到車房或是較涼爽的地下室。

另一個收存辦法是,將地下莖取出,清洗乾淨,用乾淨的濕泥苔包起,濕泥苔可以是peat moss,也可以是sphagnum moss,前者是植土的一種,後者園藝店都有得賣。然後存放在攝氏10度左右的地方,(合華氏50度)。

到明年春天時,就可以將盆取出,或將地下莖取出,重新種植。

 

水缸種植:

如果沒有庭院,或是庭院不適宜挖水池,可以將蓮花種在大缸裡。

種在缸裡的方式與種在水池裡一樣,也是先將蓮花的地下莖種在盆裡面,放到缸裡適當的高度。

 

 

 

 

 

 

 

 

這個大缸的選擇可以有很多種,只要大小適中,底下沒有洞孔,沒有裂縫,可以裝得住水。通常都是好像舊時的大水缸,米缸,一類的東西。也有比較西式的,好像以前裝酒的大酒桶Barrel (就是half-whisky barrel,見下圖),或是塑膠做的任何形式的桶。甚至有人用金屬做的桶,不過金屬桶容易傳熱,我認為不太適當。(使用木桶時,如果擔心木桶會漏水,很多人會在盆內鋪一層黑色塑膠布,或是放一個內盆liner。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

當然這個桶要高於一尺半,這樣的深度才夠蓮花生長。如果是高過兩尺,底下就要墊幾塊磚,再放盆。

選擇盆的另一考慮是重量。如果這個盆是放地上,重量可能不是問題,但如果是放在陽台,或是後院的甲板deck上面,重量就要考慮,不可以太重。因為將來裝上水已經很重,如果盆自己本身也重,就要考慮這些地方是否可以容忍這樣的重量。

如果是很大的盆,重量也不輕,最好是裝水之前就在底下墊一個有輪子的底座,這樣將來好移動。但這個底座必須非常穩固,否則整個水盆有翻倒的危險。

所以有些人選擇較淺的盆,盆的高度只有一尺左右,這樣可以只裝比較少的水,但就要種較小的蓮花,例如說是迷你蓮花。這樣一尺的高度也足夠。

 

 

 

 

 

 

注意事項:

蓮花及其他水中植物都不需要多肥料,甚至可以無需施肥。因為肥料會造成池水汙濁,即使是人工肥都會在水中製造有機物,改變水質,使水汙濁。另外肥料又會促成水藻生長,使水變成綠色,都很難清除。

其實一個蓮花池除了蓮花,還可以有其他水中植物,除了前面說的水生鳶尾花Water Iris,紙莎草Cyperus Papyrus ,竽芊Taro等,也可以在放一些漂浮植物,這些包括:Water Lettuce,Water Hyacinth,這些植物都會開花,另外還有浮萍Duck Weeds等。最好是整個池塘水面有至少六成是被這些植物掩蓋,這樣才不容易生水藻,否則池水會變成一片綠色,而且對水中生物很不健康。但是也不能全部遮蓋,這樣水裡的魚及生物就欠缺氧氣。

如果你有養魚,最好不要餵魚太多食物,因為一個天然魚池自然會有細小的微生物成為魚的飼料。而那些植物也是魚的食物。此外你希望那些魚可以將蚊蟲吃掉,如果魚吃得太飽,就不會吃那些蚊蠅。

而且金魚生長很快,不要一開始就養很多魚,很快就無法容納。

在後院水池,通常都有幫浦Pump打水,做成噴水設備,因此水池的潔淨無須擔心。而且有幫浦可以增加水中的氧氣,對於植物及魚類的健康都好有幫助。而小的水盆其實也可以裝小型的幫浦,將水循環,有助水的乾淨,及防阻蚊蠅。

如果是不裝幫浦,就要經常注意乾淨,這包括將腐爛的葉子清理掉。同時不時換掉部分的清水。但也不能太乾淨,不要經常換水,那樣魚就沒有養分。

 

水池可能發生問題:

最好不要隨便用化學藥物去清除水藻,因為這些學藥物對於水中植物,對於魚類都不好。而且對於水中的有益微生物及細菌都不好。但是如果發現水混濁,或是開始生綠藻,一種新的產品不僅很有用,而且對於水中植物,及對於魚類都不會有害,這產品是Rapid Clear Flocculant,通常噴一下就可以使一百加侖的水澄清。通常噴三四次就達到目的。其他可能還有類似的產品,你可以到附近出售水池配套的園藝店詢問。

蓮花很容易生蚜蟲,如果發現可以用手除去,或是噴水將之沖掉。如果有養魚,有時也會幫忙消除這些害蟲。

如果發現水池內有小蝸牛,一定要除去,因為蝸牛會吃蓮花葉子,很快葉子就會變黑,腐爛。這現象在小的蓮花池,室內蓮花池都要注意。還好蝸牛通常都會爬到水面,很易清除。也有人認為在買新的植物時,最好先隔離,等到確定沒有蟲害之後,再放進水池。

 

下面是安省各處見到的野生蓮花,近看可以見到花及葉子的莖都是兩三尺左右。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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(歡迎詢問園藝相關問題,一星期內作答。見首頁。)

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