海棠花(秋海棠)可能是一年生植物中最多樣化,種類最多的植物。
表面上薔薇科的海棠花有觀花類,及觀葉類。而開花的海棠花又有大花類,及開小朵花的品種。此外還有適合地栽的,及適合盆栽的,令人眼花潦亂。(下:公園中大片種植的小花秋海棠,及樹下的大花秋海棠。)
在植物學上說,海棠的種類也讓人混淆。因為海棠花有1,500種之多,是植物中第六大家族。而原生地包括熱帶,亞熱帶及溫帶。(不過多數要在第9區以上才能戶外地栽。)有直立如灌木類的,有香草類的,也有寄生的。但我們一般庭園及盆栽的,多數是以根部區分,有地下莖類rhizomatous,也有塊狀根的tuberous。
海棠花是雌雄同株,同株植物上有雄花與雌花。雄花有雄蕊,而雌花就有圓孔狀的柱頭。一般來說海棠的葉片都很大。但新式品種的花就更大朵,幾乎像是一朵玫瑰花。所以越來越受歡迎。
粗略的分類,有一般庭園最受歡迎的大花種,就是塊狀根類Tuberous Begonia。其次是開像蛤蜊一樣小花的四季海棠Wax Begonia,(正式名稱是Semperflorens)。另外還有觀葉性的海棠,這一類是地下莖類Rhizomatous Begonia,中文又叫毛葉海棠,因為葉子生有明顯絨毛。而後來這一類又被發展成葉子顏色更多,圖案更美,而被叫做是Rex Begonia,成為收集家的最愛。
除了這樣多選擇之外,海棠花還有較大棵的灌木式,及適合吊盆種植的垂吊式。
種植法:
1, 大花種:
先由最受歡迎的大花品種說起,就是Tuberous Begonia,這一類多數被種在庭園的樹下,因為秋海棠忍不得炎熱及乾旱,很易枯死。而且太熱花瓣也易出現枯焦,邊緣變黃。
這一類的花朵除了大,花型也美。顏色由白,粉,紅,到黃色,杏色都有,有些有不同顏色的邊,或是花心不同顏色的雙色花。花瓣有像玫瑰一樣的杯型,也有波浪邊的。一般花朵在兩寸左右,但有特別品種的可以大到五寸直徑。聽說還有些有香味。
這一類秋海棠植株較矮,適宜種在有蔭的花圃,或是樹下。種花圃要種前面,因為較矮。另外也有垂吊型的,適合種吊盆。
秋海棠喜歡有機土,種時最好多用堆肥土,加些泥苔土peat moss,牛糞土manure等。如果是盆栽,選較好的potting soil,不要加沙土。
遇到較熱的天氣,而又沒有遮蔭,必須多澆水。同時多在地面添加有機土,保持濕度及減溫。
秋海棠花謝後最好立即摘花,這樣才有新的花朵出現。而且如果不摘花,莖會越長越長,而沒有花。
秋海棠很少病蟲害,不過有時會得白粉病,如果發現自己的品種有機會得白粉病,可以噴一次硫磺粉sulfur powder。另外只要排水好,就不怕爛根。不要在表土有水時又澆水。(下圖為不同顏色的大花秋海棠。)
2, 四季秋海棠:
又叫做蛤蜊秋海棠Wax Begonia,也是經常在花圃中見到,特別是公園的花圃。遠看一片花海。這種花較小,因此較適合大片種植。花朵較小,原始形狀像是打開的蛤蜊,內有花心。後來多了花瓣,甚至有複瓣的花,而花的顏色多數是白,粉,及紅。
這一類在北美也都是矮株,但是在原產地亞非洲的溫熱帶,可以長成高大的灌木。這一類的葉子油滑光亮,厚厚的像皮質,因此叫Wax Begonia。葉子的顏色也很鮮麗,有青綠色的,也有紅褐色的。
這一類海棠花可以忍受較多陽光,但天熱時還是要多澆水。所以在熱帶最好種樹蔭下,在寒帶及溫帶,可以種陽光下。種時多用堆肥土,各種動物糞土manure,平時也可以在表面添加堆肥土。(下為四季海棠,又叫小花海棠。葉子也有綠色及褐色種。)
3, 地下莖海棠花/觀葉海棠:
Rhizomatous Begonia多數是為葉子觀賞而種,春天時會開很多花,但是花朵很小且不起眼,但葉子就十分美麗,多顏色。因為葉子多有絨毛,因此又叫毛葉海棠。
這一類較適合盆栽,近觀欣賞。但在溫室種植可以長到很高,但因為是以地下莖蔓延,因此也不會向上長。大的植株連莖都有毛。有時毛很硬,像刺。至於葉子更可以大到一尺以上長度。在原產地,葉子有大到三尺以上。
這一類海棠的葉子除了顏色豐富,圖案更是多彩多姿。有星形的,楓葉形的,心型的,不一而足。而葉片上有十字型花紋,四散的星狀花紋,一些葉子細長四散,有如棕櫚,所以又叫Palm leaf begonia。甚至有些螺旋紋像是蝸牛的殼,所以又叫Escargot Begonia,而這後者這一類又被叫做Rex Begonia。(下圖為觀葉類秋海棠。)
4, Rex Begonia:
這一類是葉子最美麗的秋海棠,幾乎是有人特意用畫筆畫上去的花紋,因此俗名又叫做 painted-leaf Begonia。這一類通常葉片很大,而且都有非常耀眼的顏色:古銅色,青綠色,紅色,或是有紋路的雙色。而形狀更好像是藝術家的手塑造而成,包括上面說的蝸牛秋海棠。
這兩種觀葉類海棠多數都是盆栽,方便就近欣賞。因為不是靠花吸引人,無須太多光照,但為了要葉子顏色鮮麗漂亮,也不能完全無光照。只不過比起開花海棠可以忍較少光照。而且人工光照亦足夠。
所有盆栽秋海棠都不喜歡盆土總是濕的,因此盆的排水孔要大,澆水時要等表土乾了再澆水。土壤方面要多有機土的盆栽土potting soil。春夏時可以施用稀薄的平均肥。
海棠喜歡高濕度環境,但葉子不喜歡總是濕的,不要向葉子噴霧氣。
多數觀葉秋海棠冬天會休眠,因此冬天時除了要停肥,澆水次數也要減少。
(下面是一些大片葉子的觀葉類秋海棠。分別為 Rex Begonia 及 Angel Wing。)
海棠花很適合大片群植,也很適合將大花種及小花種合種。下面是一個花圃中,將大花種種中間,小花種種在四周。
海棠花也適合吊盆,很多品種的海棠的花朵是下垂的。
在熱帶,秋海棠可以長成灌木。下為在溫室中成長為樹型的海棠 Cane Begonia。
繁殖:
秋海棠可能是最容易用葉子阡插的植物,此外用地下莖分割方式也很易繁殖。反而是用種籽較難,主要因為今天的秋海棠多數是用交配方式配成,種籽很難是原有的品種。
葉片阡插的方式可以在葉片葉脈處用乾淨的刀片橫切,然後將整片葉子貼在土面,(見圖),用細針固定在土面,保持土壤潮濕及高溫,不久切斷的葉脈處就會生根。
另一個阡插方式是將葉片切割後,插入土裡。但是葉脈處必須插在土裡,才會生根。(下圖)
還有一個方式是將整片葉子插入土中,保持土壤潮濕及高溫,葉莖處將來也會生根。有人會先在葉莖處塗上生根素rooting hormone,再插入土中。幫助生根。(下圖)
秋海棠是熱帶植物,在寒帶戶外種植的大花品種,冬天時可以將地下莖收存,明春時再種。收存方式見:點擊: 夏季花的塊莖保存 。
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