巴哈馬有什麼好玩 The Bahamas

It‘s better in the Bahamas

2014-02-17 01:45:47

巴哈馬The Bahamas是美國及加拿大東部地區居民度假的首選，因為距離近，機票非常便宜。而這裡的陽光與沙灘，真的是舉世無匹。

以前受了宣傳廣告It’s better in the Bahamas的誘惑去了幾次，最近再去，發現陽光海灘依舊，只是多了大遊輪，及一日行的遊客。

不過要強調的是，雖然去過巴哈馬四次之多，但去的地方都只限於拿騷Nassau (那騷)、天堂島Paradise Island及自由港Freeport，對於那些獨立小島，雖然心嚮往之，卻一直沒有成行。

碧綠清澈的海水：

巴哈馬有什麼好玩？首先當然是陽光與海灘。還要加上清澈無比的碧綠海水。

巴哈馬一帶的海水真的可以說是世界上最清澈的，幾乎可以說是透明。近看幾乎連海底的景緻都一覽無遺。你要是跌落一個金戒指到水底，相信都可以望見。我幾次在等船的碼頭，或是旅館外的淺灘，都望見五彩的熱帶魚，就像一個巨大天然水族館。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

每次出海，都見到海水是一層層的，有深藍，有碧綠。近觀就見到不同的藍與綠，藍色是因為下面有珊瑚礁，而沒有珊瑚礁的地方就一直見底，是最淺的碧綠色。下面有圖為證。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

陽光與沙灘：

巴哈馬的海灘多次被選入世界十大著名海灘名單，但依我看，極可以當選首選，因為這裡一共有700多個海島，而幾乎每一個海島都被沙灘包圍著。可以說有世界上最長的沙灘海岸線。(下圖為抵達時在飛機上拍攝的拿騷，及附近小島，可以見到全為沙灘包圍。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另一個優越處是，這裡的沙除了細緻，而且面積大。原因是多數的海水十分淺，使到沙灘的範圍非常廣泛。你可以一直走到海裡很遠，都是淺水，使到可以玩的範圍非常廣。事實上，巴哈馬Bahama這個西班牙字的原義就是淺水的意思，表示海灘的水都十分淺。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

遊客去到的地方多數是首都拿騷Nassau (那騷)，或是與拿騷所在的New Providence島只有一橋之隔的天堂島Paradise Island。拿騷是最先開發的旅遊區，有熱鬧的街市，及專為觀光客開設的草帽市場Straw Market。也是幾十間大大小小旅館的聚集地。天堂島則在近期被開發，有著名的亞特蘭提斯大酒店及遊樂場Atlantis Beach Resort，是有兒童家庭的目的地。兩個地方都因為綿延無盡的海灘著名，不過因為被開發了，這些沙灘都被各大酒店所「佔領」，一般遊客去不到。而幾個公共沙灘就沒有酒店自己的沙灘那麼好。

我在拿騷及天堂島的旅館都住過，據我所知，最好的沙灘屬於亞特蘭提斯酒店Atlantis及拿騷的Sheraton Beach Resort (剛剛改名為Melia Beach Resort)。

我在Sheraton住了幾天，這是拿騷著名沙灘Cable Beach的一部份。剛開始我還不知道，外面的人要進入這沙灘必須買day pass，一個人一天是25美元，包一條毛巾(事後須還)。而我們因為每天忙著出去玩，在旅館沙灘的時間也不多，可以說有些浪費。(在這裡美金與巴哈馬幣同價。)(下：Sheraton Hotel的沙灘及泳池區。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sheraton非常大，兩座建築有近1，400個房間。旅館的沙灘面積也很大，可能是拿騷擁有最大面積沙灘的酒店，兩邊可以走很長一段沙灘都是旅館範圍。沙灘上有很多娛樂，包括沙灘排球，水上電單車出租，Kayak出租，及升空汽球等。酒店沙灘上擺了幾百個長椅，即使旺季最多都只坐滿六七成。原因是酒店還有好幾個相連的巨大游泳池，還有桌球等遊戲。加上旅館下層的賭場，不是每個人都在沙灘上烤。

巴哈馬多數旅館都是依沙灘建築，而這些旅館都出售day pass，後來發現位於市中心的Hilton酒店的day pass是一人50元，讓我大吃一驚。因為有一次去希爾頓等巴士時，進到後面的沙灘，發現非常小，不到Sheraton的五分之一，泳池也非常小，而且景觀不美。這樣的代價太不划算了。唯一好處是方便，如果你下了遊輪，不用坐車就可以步行到。(市區到Sheraton的taxi要15元。但如果你懂得坐當地人的巴士，每程只要1.25。)

 

過去在亞特蘭提斯酒店還未起時，去過天堂島的沙灘，真是綿延不盡，純潔無瑕疵。但現在最好的沙灘都被兩間大酒店亞特蘭提斯Atlantis Paradise Island及Hotel Riu Palace所劃分。這些酒店都不便宜，最好是出發前到旅行社詢問有沒有旅行套票packages，有時候可以以一半價錢買到包旅館房間，及三餐的套票。(下圖：亞特蘭提斯酒店的沙灘，及Riu Palace的沙灘。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

其實除了好的沙灘都被霸佔，連多數的島嶼也都為私人所佔有。最近在電視上看到Oprah Winfrey訪問魔術大師大衛古柏菲David Copperfield，才知道他擁有巴哈馬的一群小島，連在一起的11個小島，在上面建了五棟別墅式的豪宅。他擁有的沙灘真是像天堂一樣美麗。

總之一句話，巴哈馬這個以觀光為主要工業的國家，每一寸沙灘都收錢。而目前一般觀光客能夠去到的沙灘，剩餘不多，而且都要收費。

但是如果你事先計劃好，選擇套餐方式旅遊，到時就不會心疼。

在巴哈馬晒太陽一定要擦足夠的太陽油，因為這兒太陽很猛，幾小時可以全身晒黑。所以很多北美人坐飛機來晒幾天，回去後古銅色的皮膚可以挺幾個月。如果不擦太陽油，有可能晒傷脫皮，可以非常疼。(我在第一天下水後上來，因為沒有補充防晒油，只不過半小時時間就晒傷了。)

入夜後的巴哈馬，除了市區酒吧區有活動外，還可以參加一種「酒吧遊」的tour。由巴士帶團到各處酒吧，每處都有一杯免費的酒。不過在酒店也不會悶，我住過一間酒店，戶外的Jacuzzi開到半夜以後。拿一杯酒泡溫泉，看天上的繁星，非常寫意。而酒店中大廳幾乎每天都有樂隊演奏，都是節拍最熱的音樂，讓大家聞樂起舞。住過另一間酒店則會在天黑後在泳池邊放電影，還免費供應爆米花及冷飲，真虧他們想得周到。總之巴哈馬人非常清楚，遊客來了是為了開心，讓人開心就是他們的責任。

 

外島沙灘：

前面說過，巴哈馬由七百多島嶼組成，每一個島都有沙灘，都是觀光勝地。所以由拿騷出發，或是天堂島出發，有無數的一日觀光團，到這些小島的沙灘去玩一日或半日。

到目前一直以來最受歡迎的一日遊都是Rose Island。原因是距離不遠，一個小時之內可以到。因此皮費就輕了。目前經營這一條線的是一個叫Sandy Toes的公司，每人收費是79元，還可以網上訂購。這公司的巴士會早上九時起到旅館接人，十時由天堂島的碼頭出發。到了島上，大家到沙灘上自由活動，中午有自助午餐，之後再到沙灘玩一個多小時，下午三時回程。島上供應含酒的果汁punch，及飲水。酒類就要另外收費。喜歡喝酒的，只要事先付40元，就可以免費一直喝酒。這是很多老外的喜好。

島上很多地方都有吊床hammock，睡在上面清風徐來，非常寫意。另外涼亭裡還有按摩服務，收費大約是每15分鐘10元。不喜歡晒太陽的人也有事可做。其實真不喜歡晒太陽的人，也可以拿了長椅到蔭涼處睡一覺。在有太陽的地方，即使在蔭涼地方睡覺都非常舒適。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沙灘上除了有沙灘排球，還有潛水設備供應，一個人十元，就可以租全套裝備。巴哈馬是全球最佳潛水地點之一，都因為水質清澈，珊瑚礁又多，魚又多又漂亮。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

多年前我參加這個旅遊項目時只要25元，而且當時酒水不斷供應。午餐居然是烤全魚，三尺長的魚用錫紙包裹了烤，每人都分到一大塊魚及米飯。現在不僅價格漲了幾倍，午餐的魚則變了裹了麵粉的炸魚塊。不過仍然非常可口，而且魚塊厚厚的，畢竟這裡盛產魚跟海鮮。而且以前都是樂隊一直演奏當地的音樂，現在都變成CD音樂。氣氛是差了一點。(下圖：廚師為我們準備午餐，其實全部是已經做好，拿到島上的。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

與其他的巴哈馬遊樂設備，Rose Island可能是最經濟又最值回票價的項目。但其實到了Rose Island上，遊客只是到其中一片沙灘，並不像宣傳照的有椰子樹的大片沙灘。

另一個外島旅遊項目是Exuma Island，愛克蘇瑪島。這個島比較遠，因此收費比較貴，一個人是兩百元，單日來回。而且都要一早出發，所以一直沒有去。另外一次則因為風雨被取消了。記得過去還有兩日遊及三日遊，是乘小飛機來回。

到了島上除了直奔沙灘外，這裡還有很多酒吧，也有遊樂場。另外Exuma還以蜥蝪iguana 著名，巨大的水陸兩棲蜥蝪經常在沙灘出現。另一個是野豬，這些野豬還會游水，遊客付了錢，可以跟野豬一起游泳。還有就是巨大的海星star fish也隨處可見，

這個島上的沙灘更長，也較少人跡。島上設施也較齊全，有酒店，有富貴人家的別墅。過去一直都是國際富豪的別墅區。記得最早英國瑪嘉烈公主就在這裡有別墅。我認為如果有機會最好是去住一兩天，因為這裡的沙灘較其他的有觀光團的小島更長，風光也更美。

(因為自己沒去過，這裡兩張相片是觀光部門的宣傳照。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

玻璃底船Glass Bottom Boat

這一次去巴哈馬有兩天下雨，多數觀光團都不開放，因此做了幾件平時不會做的事，一是乘坐玻璃底船去看魚跟珊瑚礁。

這種玻璃底船在很多海港都有，一般收費都是30-40元之間。這些船都會開到珊瑚礁多的地方，然後下到船的底層去看魚。巴哈馬因為海水清澈，因此底下什麼都看得清晰。也許以前看時很驚嘆，現在就覺得不夠刺激。不過船上也供應punch，而且導遊也會將岸上風光逐一介紹。算是不虛此行。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水族館：

另一個是到天堂島的亞特蘭提斯，參觀了北美最大的水族館之一。門票是一個人45元，算是貴了。加州Monterey的水族館比這個大得多，只要36元。但因為是雨天，無事可做就去了。

這個水族館分室內及戶外兩部份，戶外的包括好幾個巨大水池，有一個有熱帶魚，跟無數的魔鬼魚Sting Ray (蝙蝠魚)，另一個見到幾隻大的斧頭鯊。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

由戶外到室內，有一個像隧道一樣的水族箱，經過隧道時，魚就在頭頂上游過，讓游客俯視魚的腹部。這也是新式水族館的標準設計。而在旅館內，就可以見到四周圍的牆壁都可以見到水族館的邊緣，可見其大。

室內的更是巨大，由旅館大廳就可以見到巨大的玻璃窗，望向巨大水族箱。然後可以轉到內部，好像是一間間的水族箱，事實都是相連的一整個水族箱。這裡像真的海洋，有像沉船一樣的廢墟，整群的魚群像在大海裡游。

如果你嫌45元門票太貴，我聽說有些旅行團包門票，或是壓低門票，可以事先詢問。另外如果買了水族館的門票，就可以到Atlantis旅館後面的沙灘，不必再付費，也是好事。

(下面是我在亞特蘭提斯旅館外水族館見到的鯊魚。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自從亞特蘭提斯旅館及遊樂中心(1998)建起後，巴哈馬當局就全力吸引家庭遊客。這個遊樂場是以迪斯奈樂園加水上樂園的方式興建，很多遊樂場具備的雲宵飛車之外，還配合了巨大的魚池，增加娛樂性。成人門票是125美元，家庭有折扣。我知道很多旅行團的套票會收較低的價格。

 

至於亞特蘭提斯酒店，前後興建多年，逐漸增添，包括Beach Towers，Coral Towers，Royal Towers，總共有一千多間房。後來又增添了Harborside Resort，有近400間別墅型豪華房間，還有一座共有公寓式的度假屋The Reef。而最後一個階段就是2007年開放的The Cove Atlantis ，也有600間房。我每次在港口一帶坐船，嚮導都會說，那Royal Towers在2002年建成時，是全世界最貴的旅館房間，一個晚上要25，000美金，而且一定要一訂就是三個晚上，所以一次要付75，000美金。而最先入住的豪客就是當時還在生的歌星Michael Jackson。不過目前已經退居最昂貴旅館名單第十位。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

還有在這裡的港口出入多次，對於嚮導口中岸邊的豪宅誰屬，也都可以如數家珍。那一間是George Clooney 的，那一間是貓王生前擁有的，那一間是電視主持人Oprah Winfrey剛建好的。我就奇怪，將豪宅建在拿騷的港口，即沒有view，又有觀光船隻在前面來來往往，有什麼好，不過是讓其他觀光客指指點點吧了，很有暴發戶的架勢。(下圖：Oprah的白宮式的別墅。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

與海豚游泳：

另一個受歡迎的項目是與海豚近距離接觸。這個項目分與海豚近距離接觸Dolphin encounters，及與海豚游泳Swim with dolphins。前者每人目前是98元，後者198元。

一間經營與海豚游泳的公司叫Blue Lagoon，因為是開到一個叫Blue Lagoon的小島上。這島上有遍布各處的沙灘，遊樂場，餐廳，紀念品店，但主要的就是幾個讓海豚游泳的池子，也有海狗休息的水池。

在島上，那些付了98元的，就去小水池，大家都有機會跟海豚親吻，與海豚跳舞，撫摸牠的腹部，及餵海豚吃小魚。主辦公司有專人拍攝錄相帶及相片，事後出售。錄相帶是58元，相片一張17元。非常有得賺。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

而與海豚游泳的，就到另一個大的水池，在這裡，遊客穿了泳衣，到水裡後，訓練過的兩隻海豚就會出現，並開始工作。一隻海豚會頂著泳客的一隻腳，這樣遊客的兩隻腳就會被往上頂住，並且往前快速飛游。好像是站在水上飛行一樣。我在墨西哥，和以前在巴哈馬的Freeport都見過這樣的項目。近來好像非常流行。總之熱帶地方都想盡辦法讓觀光客有得玩。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

看過兩個項目，我真要為這些海豚鼓掌。牠們真是精靈乖巧。好像說每一次表演完一個項目，都會等人拍手。有時還會自己增加一個表演，讓大家開心。

拿騷市區：

拿騷市區也是遊客必到之處，事實是，到了拿騷市區，所見全是遊客，當地人所佔反而不多。

拿騷市區包括碼頭，草帽市場，及市區的商店三個範圍。碼頭是遊輪停泊處，及遊客上落處。在拿騷的幾天，每天都見到三到五艘的遊輪在停泊。每艘船都有兩三千人下船做一日遊，因此遊客數量很大。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另外碼頭也是水上的士的出發點，由拿騷到天堂島，單程是四元，與坐陸上的士一樣價錢。我喜歡坐水上taxi，坐了很多趟。雖然要多等幾分鐘，但永遠都不會有塞車情況。

草帽市場被集中在一間巨大建築裡，一間間挨著。守攤子的多數是婦女，一見有遊客就公式化的問：「女士，要買什麼？」來了幾次，幾十年不變。賣的東西大致相同，守攤子的仍然艱苦維生。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

唯一變的是，男士的雕刻攤位都被隔開在戶外。我在海岸邊仍然見到出售響螺殼conch的人，幾個大響螺殼就放在一塊兒出售，小的三元，大的漂亮的15元。有花紋的可以貴到45元。真的非常美麗。你如果有個漂亮客廳，我建議買幾個擺放。幾年前我就曾經買過幾個帶回去。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

而拿騷的大街上，除了紀念品商店，還有很多精品店，很多是賣名牌貨的。這裡是免稅國家，所以手錶，手袋，首飾都值得一看。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食物：

最後必須一說響螺。很久以前就愛上這裡的響螺conch，而這次更嘗遍了幾乎所有吃法。

最常見的是響螺沙拉conch salad。其中一次在著名的酒吧Senor Frog's  (青蛙先生)裡吃。一客是16.99元。他們很有噱頭。凡是叫這菜式的，就有一個師傅推著小亭子到面前，當場示範。先是將配料都切好：蕃茄，洋蔥，青辣椒，然後取出一個新鮮響螺，當場取出螺肉，然後切碎，拌上些檸檬汁就成。Senor Frog's位置很好，就在岸邊，而且侍應生每隔幾分鐘就跳舞娛興。聽說夜晚還晚晚都有party。近來年輕遊客增加，聽說也是大麻客的聚居地。(下：廚師在我們面前烹製響螺肉沙拉。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另一種常見的吃法是炸響螺conch fritter，幾乎到處都有得賣。以前吃過餘味猶存，但這一次有些失望。也許因為在街上小店吃的，一份才3.00美金，所以螺肉小得不得了，麵粉就太厚。我沒在餐廳試過，也許會好吃些。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最好吃的一種方式，是碼頭上一隻小船上的魚夫出售的。他每天早上去捉了魚跟響螺，就在船上現切現賣。好處當然是新鮮，而且除了conch salad，他還讓你選另一種，就是不參和青菜，只有響螺肉及檸檬汁，所以一碗都是螺肉，一份才五元，可以說是響螺刺身的終極。我們每經過都要吃一次，很可惜連吃了三天後，第四天經過時卻不見他出現。記得第三次吃時，就有一個警察來趕，原來他是沒執照的。

如果你運氣好，見到了不妨一試。不過有些人可能不敢吃，我見到很少洋人光顧他，因為他的船非常簡陋，而且他只用身邊的海水洗工具及食物，有可能那些愛乾淨的人就不敢吃吧。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後一晚在我們住的Sheraton旅館，吃過一次conch burger海螺肉漢堡，一份17元左右，非常好吃。螺肉炸得很脆，但不失軔性。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

由北美去巴哈馬旅遊機票不貴，旅遊套餐也可以很便宜，但其他消費都不便宜。就拿吃來說，幾間大酒店的早餐都是自助餐，都在20元以上，午餐及晚餐的代用券都是30-35元左右。我過去參加過一個包三餐的旅行團，那就十分便宜，一天一人連旅館在內平均100元有找，而且都是自助餐，內容豐富。但就不是Sheraton或是Atlantis那一等級的酒店。

其實我很想試試當地人的食物。經過詢問，都說可以去Fish Fry，原來是一個食肆區。到了第一家餐廳就叫Fish Fry，非常好的設備，坐下才發現餐牌及裝璜都是西式的。我們叫了Mahi Mahi (炸魚) 及海鮮麵Seafood Linguine。沒想到侍應拿來了龍蝦及海鮮麵，不想讓她麻煩就接受了，沒想到不僅貴了十幾塊錢，那龍蝦還是我吃過最難吃的，因為非常棉，像是吃豆腐。

 

 

 

 

 

 

 

在Fish Fry走了一圈，也些像台北夜市，或是香港大排檔，不過多數餐館都沒人，或是關閉。而且針對的也是遊客，而非當地居民。想吃當地食物還是沒成，真的經過當地人的餐館時，發現門面非常破爛。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後來發現，這裡的人經常弄錯order。有一次我在一個遊樂場付了15元賣一份漢堡，之後到另一處去領食物時，卻給了兩份。原來她見我們是兩個人，就直覺我們是買兩份，這時想補給她錢都不行，因為收錢的地方已經關門。另一次我在快餐店叫了些食物及一個海鮮湯seafood chowder，到座位也發現是兩份。這些都是在其他地方不會發生的。

最失望是水果。記得過去這裡什麼熱帶水果都有，但是近年來，除了蘋果，香蕉，橙之外，只在自助餐桌上見到鳳梨及葡萄，而這些都是北美大城市常見的水果。我非常懷念以前在這裡時，旅館及餐廳都會供應像楊桃，蕃石榴，西瓜，釋迦，木瓜等水果。這次卻一次都沒見著。感覺是這裡已經太像美國了，失去了原來的純樸及童真。連侍者，銀行職員都說的美國英語。他們要進步，這是沒辦法的事。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中國人與巴哈馬：

過去在巴哈馬很少見到中國遊客，一來因為亞洲與這裡距離遙遠，機票較貴；二來亞洲人都不喜歡晒太陽，稍有陽光就要打傘，自然不願意來到幾分鐘就會晒黑的地方。這一次到巴哈馬也只見到很少遊輪上帶來的一日行華人遊客。不過我想情況很快就要改變，因為大批的中國資金已經殺到巴哈馬。

這一次剛到步，就有嚮導指出，一個由中國資金起建的最大旅館計劃，正在島上興建。後來住進拿騷最大的Sheraton 酒店，(現改名為Melia Beach Resort)，發現這個最新酒店就位於隔壁，分享同一個Cable Beach。

這個計劃是中國巴哈-瑪Baha-Mar公司一個龐大旅遊建築計劃，其中在拿騷(拿索)的酒店計劃資金35億美元。號稱將會是當地最大的酒店建築，今年(2014)年底就會完工。這次我在拿騷島上來來回回都會見到興建中的工程，旁邊有大排的員工宿舍，相信都是華人同胞的住處，但就很少見到華人的蹤影。而在附近的街燈柱上，還見到一排排的，中文寫的：新年快樂的標語。相信很快，這裡就會出現更多華人，及中華文化的元素。

據說這個新酒店complex中，包括好幾棟大樓，除了有一千間酒店房間，還會有賭場，30多間餐廳，夜總會及酒吧，畫廊，18洞高爾夫球場，表演會堂，及長達3，000英尺的沙灘。聽說這酒店還包括一個可以先租後買的共管公寓單位。雖然我住的Melia酒店裡的賭場生意冷清，畢竟多數人來此是為了當地的天然美景，看來將來還要再配合積極的促銷活動，巴哈馬勢必將步向多族裔及多元化的新階段。(February， 2014)

資料補充:

中國資金的Baha Mar在多次工程延誤後，已在今年(2015)夏天向美國申請破產，目的是再聚資。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

更多相片請參見畫廊：

巴哈馬群島的陽光與沙灘